竹筒粽子

    端午节快到了,大家吃粽子的热情都逐渐高涨了起来。很多小伙伴跟我说一直想尝试自己在家做粽子吃,但就是不会包。其实粽子不一定要包,我们可以用竹筒做竹筒粽子。每天放学的时候,学校门口总有个阿姨在卖竹筒粽子。记得第一次吃竹筒粽子还是一个学生家长送的,而我当时又是第一次见这个食物,都不知道里面其实就是粽子,还一直以为是个很特别很神奇的食物。在当时我的眼里,竹筒粽子真的是一个非常新奇非常好玩的。不会包粽子的可以试试做竹筒粽子,好吃好玩又好做,学会可以摆摊。

    普通的粽子用竹筒装,好像就变得很不一样了,这也是一种营销手段吧,反正小孩子肯定都喜欢看着门口那阿姨每天一大盆都卖差不多了。而且竹筒粽子也更加适合不会包粽子的人,把米装到竹筒里煮就可以了,省去了包的过程,使得粽子制作起来就更加简单了。所以不会包粽子,又想自己做粽子的朋友可以试试做竹筒粽子。其实做竹筒粽子拿去摆摊也是非常不错的哦。现在正是端午前后,粽子肯定有卖点,而且竹筒粽子会更加受小朋友喜欢,成本低利润高,不需要什么器具,在家做好了拿去卖就可以了,竹筒也可以反复利用,不浪费。

    今天就分享大家一个竹筒粽子的做法吧,自己吃或者学会了拿去摆摊感觉都不错。

食材:糯米、红枣、水、白糖。做法步骤:

第一步:准备适量的糯米,提前浸泡一个晚上,浸泡过的糯米更容易煮熟;第二天将浸泡好的糯米清洗干净,沥干水分备用;然后洗点红枣,去核,切成小块,加到糯米中混合均匀。

第二步:将糯米枣装到竹筒里,装的过程中用筷子戳一戳,让糯米更加紧实,装满之后盖上盖子就可以了,剩下的也装进竹筒里;然后锅中倒入足量的水,将竹筒粽子放进去,大火烧开之后转中火继续煮半个小时就可以了。

第三步:将煮好的竹筒粽子捞出来过一下温开水,不烫的时候拿出来,打开木塞,插上一根竹签,用竹片将竹筒分离,将粽子拿出来就可以了,然后在表面裹上一层白糖,我们的竹筒粽子就做好了。



©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 214,951评论 6 497
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,606评论 3 389
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 160,601评论 0 350
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,478评论 1 288
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,565评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,587评论 1 293
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,590评论 3 414
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,337评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,785评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,096评论 2 330
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,273评论 1 344
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,935评论 5 339
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,578评论 3 322
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,199评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,440评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,163评论 2 366
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,133评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容