2017-09-14

【眸眸 学而思 20170914 愿上帝保佑法兰西厨子 d2】

今天的带读是一次美食与文化之旅,在今天的带读里了解到了法国人的餐桌礼仪,松露的专属礼拜,维泰勒的蛙腿品尝家,美味的蜗牛和布雷斯的“光荣鸡会”。对于蛙腿和蜗牛,我真的不敢去尝试,天生是对这种软软的东西有种排斥感的。但惟迦对法式美食的极致描述,终将我的味蕾勾起,忍不住垂涎三尺。

世间可以和中国美食相媲美的就属法国美食了。这让我想起了一直喜欢看的纪录片《舌尖上的中国》,中国的美食文化真的是博大精深。

说到妈妈的味道,小的时候嘴巴很挑,不喜欢吃很多调味品,比如大蒜,洋葱,葱花,蒜苗等。那时候真的把家里人折腾惨了,我一个人不吃,导致炒菜一丁点儿也不能放,如果放一点儿葱姜蒜,我要不就不吃饭,要不就让妈妈重新给我炒菜,所以小时候吃的菜里是没有这些调味品的。现在想来真的非常感谢一家人对我的包容和忍耐,感谢妈妈不厌其烦的为我再炒一次菜。现在的我虽然不太喜欢吃这些调味品,但如果菜里放了也不会说不吃菜。但每次去妈妈那儿的时候,妈妈给我炒的菜里还是习惯性地不放这些调味品,或者放的很少。妈妈们永远能够记得儿女的喜好。

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