今年大年初二,全家人在一起吃晚饭,妈妈做了我们最喜欢吃的酸菜炒大肠,味道很好,是我们记忆中的味道,很快酸菜大肠被我们兄妹几人吃完。吃完大家仍意犹未尽。未了,我突然想起,自己很久没吃过家里的菜椒了。算了算时间,从上大学到现在,15年之久,竟然一次都没吃过家里的菜椒。然后不知道怎么回事,突然的没来由的,特别想吃菜椒,然而现在冬寒凛冽,那里去找夏天的菜椒呢?只能存个念想罢了。
一念想,藏在记忆深处的味蕾突然回来了,菜椒那种甜甜的,脆脆的,又带有甜椒特有的那种腥味(是的,是腥味,我妈妈一直说甜椒很腥,她是从来不吃的)充满我口腔,我的馋瘾被彻底勾引起来了。
吃完碗里的饭,放下碗筷,我问妈妈,家里有没有菜椒种子,我想带些回城种几棵,结果了可以解解馋。妈妈说你们都出外工作,我和你爸都不喜欢吃,家里很多年没种过菜椒了,种子都没了。念念不忘,求而不得,使我不由的有些失望,心里虽然明白事理,不过终究是有些不甘和无奈的,不由的有些感叹了一声,哎呀,我竟然15年都没吃过家种的甜椒了,不知今年端午能不能实现尝鲜。姐姐说,离家那么远,即使家里种有菜椒,也难吃到了。我说,只是个念想,有些感叹而已,其实也不是真的很想吃,广州也是有菜椒的。然后大家稀稀拉拉的就把话题岔到其他地方去了。
昨天同学有事回老家,今天回来广州,捎来一麻袋家里的东西。我想这时节应该是玉米、花生、豆角之类的瓜果时蔬吧。然后解开麻袋,不出所料,袋子里面真有十几包玉米、半袋刚出土花生、两颗蒲瓜、一篮茄子,还有让我惊讶的是竟然有一篮子多的菜椒,个个青翠碧绿,新鲜透亮,而菜椒特有的香味特别浓郁,直扑鼻而来。
我原以为,我的念想在大年初二晚饭时已经结束了。或许在若干年后,若干时间,不经意间能吃上。从没曾想,它来的那么快,实现的那么容易。
其实我知道,妈妈一直都是不吃菜椒的。在她的菜系味蕾里,味重的食物一直是不喜不吃的。如菜椒、扁豆、茼蒿、香菜等,这些于我们很鲜、味道很特别的菜蔬,在她看来都是腥的、臭的、怪异的。然而我们兄弟姐妹在家时,这些时蔬在菜园里是常见的,而且数量还不少,我们兄妹四人也常常去菜园里采摘,干煸酿炒,各种做法,我们都喜欢。在饭桌上,这几个时蔬是最受我们兄弟姐妹欢迎的,往往起筷频频,而妈妈是少有著筷的,都是夹其他盘菜就食的。
我把麻袋里的玉米、花生、茄子、蒲瓜、豆角、菜椒捡出来,分类放进冰箱,齐齐的码好,整整的放满了一冰箱。茄子挨着菜椒,菜椒挨着蒲瓜,蒲瓜挨着豆角,豆角挨着玉米,好像时蔬在开会,你挨着我,我挨着你,紫色的是茄子、青色是的是菜椒、绿色的是蒲瓜、豆角、黄色的是玉米,你不让我,我不让你,简直是时蔬群英荟萃了。我看着满满一冰箱的瓜果时蔬,心胸是涨涨的。
真没想,我的随口一句,妈妈就记在心里,并且把它当愿望去实现。我想,这就是世间所有妈妈的牵挂,不想你多么出人头地,不想你多么成功,只想你一日三餐是否吃好,是否吃上自己喜欢的食物,心情是否愉悦,身体是否好,这才是最最重要的,而金钱、事业、成功不过是锦上添花的东西。可有可无。
这就是妈妈最朴素的爱,世间所有母爱都一样,如那一筐、那一篮、那一袋的瓜果时蔬一样朴素、一样熨帖着我们的味蕾。
2018年6月13日星期三 23:55