几个月前因为好友去了一趟潮州，分享了她住在潮州一个古老的四合院改造民宿时拍的一些图片，不知为什么我突然对那个四合院心生向往，总想着什么时候找个机会去那里住上几天。
那天因为一些特殊的情况，我和闺蜜一时兴起，在深圳临时订了一个高铁票去往潮州。
晚上赶到潮州古城区的喃妙民宿，一进到这个古老的大夫第改成了四合院，里面播放着轻柔曼妙的古琴曲，灯光若隐若现，一种非常宁静的氛围弥漫开来，感觉心一下就沉静下来了。
当天闺蜜觉得有点累，不想出去转了，我们决定就在民宿院子里呆着，安静的享受一下这里的慢时光。她在院子里的摇摇椅上躺着，想想心事和先生视频聊聊天，发发呆，打一下盹……
我们很好奇这个民宿的建筑空间，灯光以及绿植都很做得很到位，很有品位，和民宿的女主人了解是谁做的设计，他说他们并没有找专门的室内设计师来做设计，她自己本人学的是广告设计，这个民宿主要是她和先生还有妹妹、妹夫几个人一起张罗的。为了省钱，很多施工的事情都是他们几个人亲力亲为的来做的。我们之所以感觉到这个空间比较通透舒适，是因为他们没有像其他的民宿主一样把所有的空间都用来做客房，整个四合院只有7个客房，他们保留了一些庭院和三个主要的客厅空间，这些地方变成了公共的开放的交流的场所，房间和房间之间因为有一个公共空间，所以就解决了老房子的隔音差的问题。这个老房子是文物保护建筑，所以他们修复保留了很多原来的隔断，梁柱，还有牌匾屏风等原始的物件，修旧如旧，但是又为了让居住气氛不那么压抑，客房以浅色的为主，每间客房都带了采光的空间或者是庭院天井，每个客房还开辟了一个喝茶的区域，配上茶叶和茶具，让客人们充分体验潮州功夫茶的文化。
我们在客厅的茶室和民宿的男主人小胖聊天。他说这个四合院原本是潮州当地的一个名门望族，他的后代有9个产权人继承了这一个四合院，为了租这个民宿整整和他们谈判谈了一年才和他们9个业主达成一致，装修又花了差不多快一年的时间，他在这一年的时间里面，几乎天天晚上都在这个破败的院落里摆了个茶台喝茶监工，和朋友畅想这个民宿改造以后未来的样子，和屋主们了解他们希望能够保护下来的东西，和工人仔细探讨每一道工艺，很多地方都是他们几个兄弟姊妹亲力亲为的去亲手去清理和维护，他说因为他小时候就是在这样的四合院长大，所以他总有这样的一个情结，希望能回归到他小时候的生活环境中，他不是在简单的在装修，而是在打造一种他梦想的生活。
很难得的是小胖虽然年龄不大，但是很有思考的深度，他觉得现在的很多民宿只能叫做缩微版的酒店，很多民宿主都是从纯生意的商业的逻辑去做，他们只是把这个当成一个赚钱的生意，这样就失去了民宿本来的意义。他觉得民宿应该是打造的一种生活方式，客人选择民宿是希望在这里能够了解当地人的生活，能够和民宿主有交流有沟通，能够通过住民宿真正地体验到一种当地的民俗和生活。
小胖说他原来是体育生，又当过几年兵，还和太太一起在武夷山开过民宿，后来他觉得应该回到自己的家乡来做民宿，把潮州的美食，潮州的功夫茶和潮州的文化传播出去。虽然他花了大量的时间和金钱投入到这个四合院中，也知道需要5年才能回本，但是他觉得一切付出都很值得。当他把这个民宿打磨出来以后，他请9个产权人都回来看，他们都感觉到非常的满意。还经常会有很多人主动的进来参观，甚至有很多人请他们去深圳和其他地方帮忙设计和建造民宿，他都一一拒绝，他觉得他并不是想专业去做设计和做施工，他只是在这里打造一种他想要的生活而已。也有一些买主过来想买断他的租期，甚至开出了翻倍的价格。确实很让他心动，但是他还是最后坚持没有把它转租出去，而是自己来慢慢地经营，他很笃定地认为这是他想要的一种生活，他可以一边过自己的慢生活，一边来经营着一份他喜爱的事业。
不知不觉就和小胖聊聊了一两个小时，说到明后天想去体验的美食，小胖很热心的帮我准备了从早上到晚上连续三天的美食地图，他还告诉我说有些店是晚上11:00才开门，到凌晨4:00结束，我很好奇，潮州人都这么晚才睡觉吗？他说不光是年轻人，很多中老年人也会晚上去吃个宵夜，然后再回来睡觉，哈哈，这真是一个很神奇的地方，引发了我极大的好奇心，我把小胖推荐的美食餐厅一一在手机地图上标注出来，准备明天带着闺蜜一起开始潮州的美食之旅。
我们能够机缘巧合来到这里也是一种缘分，而且一到这个院子觉得好像非常的熟悉和亲切，也愿意在这里呆下来，在这里慢慢的体验潮州的风土人情。
接下来几天我们每天都睡到太阳升起来，才慢慢的睁开眼睛，看着窗外的绿色的树叶被照得透亮，阳光透过窗棂挥洒进来，窗外的小鸟叽叽喳喳地叫个不停。
我们一边聊天，一边慢条斯理地洗漱，因为每间房都有喝功夫茶的地方，还配上了茶具和茶叶，我们变得非常像本地人，每天一早就开始泡茶，一直喝到入睡。
每次出门的时候，发现不同的时段，不同的光线照射下，院落呈现出很多不同的场景。我们会忍不住拍很多很多的照片，有时候也会在院子里面和小猫们玩一会儿，一般磨磨蹭蹭都到十点多钟才会出门，感觉好像好久没有过过这样慵懒闲散的日子了……
有时候逛到中午有点犯困了，我们就跑回民宿睡个午觉。经常看到小胖光着脚在四合院里走来走去的，他说这样光着脚才知道阿姨有没有把卫生做得很彻底，还说每间房打扫卫生的时候，他都要进去看好几次，包括他们的床品都是送去外洗，而且选的都是高精度的织物。
正是因为有这么认真负责而且用心的老板，民宿里的打扫卫生的阿姨和帮他们看店的帅小伙呈现的都是一种很安静的状态，他们会很用心很慢慢的去做卫生，也会很贴心的对待每个客人，整个民宿的气氛都非常的和谐友好。
原本只打算在这里住两个晚上，第3个晚上还准备换个民宿去感受一下，但是不知道为什么这个院子让我们有一种特别安心的感觉，我们也不想再换地方了，又续住了一晚。
连续住了三个晚上，我们觉得这个民宿的小胖哥还有他的太太，他的孩子，打扫卫生的阿姨和守店的帅哥，两只可爱的小猫都变成了我们的亲人和朋友了，走的时候都有一些不舍得了，临走的时候我们终于抓住机会和小胖照了一张合影，也算是为我们这一次深度的民宿体验留下了一个纪念。
