二米花生红枣粥+包子+鸡蛋 配餐:西蓝花+紫薯+牛油果
一眼看去是不是很复杂?其实一点也不,只要晚上提前准备好,早起丰富的早餐就是10来分钟的事情,这些食材都是家里经常有的;
晚上睡之前把煮粥的米放在锅具里,早上起床开火煮就好了;或是家里有定时的锅具那就更方便了;蒸锅里蒸包子、紫薯、鸡蛋,西蓝花焯水不到一分钟;最后再配些水果,一顿早餐丰富又营养,10来分钟就搞定了!
鸡蛋薄饼+花卷+牛奶 配餐:草莓
鸡蛋饼的制作:鸡蛋2个 面粉20g 温水20g 小葱适量 盐适量,所以食材混合,平底锅煎就可以了,大小随自己喜欢,搭配番茄酱很美味;如果不够吃,可以再蒸些包子、馒头之类的,最后泡一杯牛奶,元气满满啊!
筒骨玉米香菇汤+包子+鹌鹑蛋 配餐:草莓
筒骨玉米香菇汤是提前一晚煲好的,吃剩的汤冷藏冰箱一晚,第二天早上加热一下,蒸个馒头包子即可;这个就超级方便了;于是很多人就说了,隔夜菜最好不吃,其实,只要不是全家人一起吃过的,放冰箱一晚是没有什么事情的;如果其他菜也冷藏,最好家里使用公筷;
鸡蛋挂面汤+老面花卷
这个鸡蛋挂面汤超级快手方便,而且真的很好喝,这个手艺是从公公那里学来的,2个煎鸡蛋和挂面汤,早上吃这样一碗非常暖又管饱;
挂面汤的做法:锅内倒少许色拉油,磕入鸡蛋煎至两面凝固后,鸡蛋盛出,锅底的油放入大葱花炒香,直接放入足够多的开水,放入挂面,倒入少许的生抽调味,煮到挂面熟透,放入煎好的鸡蛋即可,出锅时加入适量的小葱花,再加几颗西蓝花、2片西红柿就更完美了!
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