制作U盘启动盘
1.我们需要用到8G以上U盘，如果U盘有资料需要备份出去，因为会格式化U盘。官方推荐至少有14GB可用储存空间，当然了这是针对新系统而言的，16GB更好
2.在Mac电脑上下载系统，具体操作步骤如下：
下载：macOS Big Sur、macOS Catalina、macOS Mojave 或 macOS High Sierra
点击链接，会自动要求打开APP Store，之后点击获取即可下载系统安装程序。耐心等待下载，如果失败了重新操作一遍即可。
下载的系统名叫安装macOS+版本名称的应用程序到你的Mac上。如果下载后提示打开，直接在Dock栏右键该图标退出即可（不要继续安装）。
3.系统安装程序下载完之后，将U盘插到Mac上。
打开磁盘工具应用，将U盘抹掉（格式化）成「Mac OS X 扩展（日志式）」格式、GUID 分区图，并将U盘命名为「MyVolume」。
4.U盘抹掉后，打开终端。
在“终端”中粘贴以下命令之一，你下载的是什么系统就复制粘贴什么系统的命令。这里“MyVolume”是上一步U盘的名称。如果不是这个名称，需要将下面命令中的 MyVolume 替换为你的U盘名称。
Big Sur：
sudo /Applications/Install\ macOS\ Big\ Sur.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume
Catalina：
sudo /Applications/Install\ macOS\ Catalina.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume
Mojave：
sudo /Applications/Install\ macOS\ Mojave.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume
High Sierra：
sudo /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume
粘贴命令后，按回车键
（1）这时出现提示，输入你的开机密码管，然后再按回车键。（键入密码时，“终端”不会显示任何内容）
（2）出现提示时，按Y键确认格式化U盘，然后按回车键。在格式化过程中，“终端”会显示进度。
（3）U盘被抹掉后，可能会看到一条提醒，提示“终端”要访问U盘上的文件。点按“好”允许。
（4）当进度条到100%并出现下图Install media now的字样，说明U盘启动制作成功，U盘名称也会变为安装macOS+版本名称。可以退出“终端”并弹出U盘了。
使用U盘安装系统
提示：重装系统前备份Mac里重要资料
- Apple 芯片（适用于M1和后续苹果自家芯片）
- 将U盘插入 Mac。
- 将 Mac 开机并继续按住电源按钮，直到看到启动选项窗口，其中会显示可引导盘。
- 选择U盘启动，然后按“继续”。
- macOS 安装器打开后，按照屏幕上的说明操作即可。
- Intel 处理器
- 将U盘插入Mac。
- 将 Mac 开机或重新启动后，立即按住 Option (Alt) ⌥ 键。
- 当看到出现启动菜单选项时，松开 Option 键。
- 选择U盘启动盘，按下回车。
（如果无法从可引导安装器启动，需要确认“启动安全性实用工具”中的“外部启动”设置已设为允许从外部介质启动） - 根据提示选择语言。
- 从“实用工具”窗口中选择“安装 macOS”（或“安装 OS X”），然后按“继续”，并按照屏幕上的说明进行操作即可。
