不要辜负为你沏茶的人。
看到这句话的时候是深夜，身边很静，思绪无限延展，雪花一片一片旋转着飘落下来，触目所及，如星光璀璨。
就想起那个初见的冬日，想起为我沏茶的人，想起那些把铁观音沏出各种味道来的女孩儿。
还是铁观音。
沸水与沉默已久的叶子相激成茶，兰香清扬，艳惊四座。
第一杯宛如梦境，茶香极清极细，耳边似乎听到低柔幽远的唱腔：
兰之猗猗，扬扬其香。
众香拱之，幽幽其芳。
采而佩之，奕奕清芳。
不采而佩，于兰何伤。
我的思绪被带往莽苍群山，深谷中幽兰照水，花瓣上柔软芳香的晨露是第二杯。
茶在杯中渐渐舒展，音韵渐明，如同重生，诉说着茶园的美景。十几道工序使我改变了原来的模样，历尽了风霜雨雪我依旧青翠，曾经隐忍的泪，是你面前的第三杯。
起手斟茶，含笑迎客，从叶嘉酬宾到流云拂月，严谨的茶道礼仪犹如雪压梅花枝，摘下枝头的那一朵入茶，是龙泉青瓷掩映的第四杯。
铁观音对于我来说，已经不仅仅是茶，而是太和雍和紫禁之巅，是逸品清品和语和雅，是龙泉天目青花粉彩，是法度严谨教我泡茶的人，是伴着云水禅心带我品茶的人，是奇思妙想层出不穷叽叽喳喳没完没了的小嘴们。
想起铁观音，就是一千个日日夜夜。
今夜，你是否也想起了铁观音？
