“今天该你洗碗了哈!”
“不要着急哈,先放着。”
结果,饭越吃越多
干净的碗却越来越少了……
碗呢?
碗都在泡澡呢!
当心,你泡的不是碗,而是细菌!
注意事项
4小时不洗碗 细菌以亿计疯狂繁殖
这样洗碗,让碗筷“更脏”!
误区一:饭后碗都叠放到一起
吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,分别清洗。
此外,生熟分开、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗果蔬,后洗盛熟食的碗,最后洗装生肉的碗
误区二:洗任何餐具都是洗洁精
事实上,盛粥、凉菜一类的碗盘无油的,风干前用水一冲即可。
如果碗筷上油污很重,可以在洗前用用纸擦掉油污,再用热水清洗。如果还是洗不干净,还可用小苏打加热水戴手套来洗。
误区三:洗洁精不稀释
有人经常抱怨碗总是滑滑的洗不净,这多是因为洗洁精没冲净,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。
误区四:碗筷不控水
碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦,以免微生物再次污染。如果怕铁锅生锈,洗后重新热锅炕干即可或是吸油纸吸干。
此外,还要注意,洗碗后务必把水池和周边的台面刷干净。否则水池就会成为微生物交叉污染的绝佳场地
不同餐具,不同对待
1、木制餐具
在使用后,应立即用冷水浸湿的海绵或纸巾擦拭。不要将其放置水中久泡,也不能放入洗碗机中清洗。
2、塑料餐具
使用后虽不像木质的那样滋生细菌,一般塑料高温易产生有害气体,不建议使用
3、金属餐具、铁锅
借锅底的余热,炒完菜立刻洗锅。加温水进去,油污很容易就洗掉了。对不粘锅来说,不要马上用大量冷水冲洗,因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。
注意事项
洗完以后及时擦干。
小窍门
1.用小苏打;
2.用淘米水可直接用来洗碗;
3.过了质保期的面粉,用来洗碗;
洗碗前倒一点点面粉在水里,面粉可吸附油脂污垢,这样洗起碗来就不会油腻腻;
如果碗太油腻,还可以把面粉直接倒在碗上,油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了;
4.柚子皮:吃完的柚子皮别扔。加上清水和碱,就能变成实用的纯天然洗洁精;
大家都学会了吗?