武夷山(二)

年年春自东南来,建溪先暖冰微开。

溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。——范仲淹.武夷山茶出名很早了,早在宋朝,只是我们知道的晚而已。武夷山街上茶铺很多,滴滴也很多,很多开了茶铺的老板也开着滴滴结识客人了。只要客人有点时间他都会邀你去茶铺喝茶。这样的销售模式最少是积极的,但我没有想要应邀去喝喝茶。原因很简单,好的买不起,一般的基本上都不是武夷山本地茶。

虽说如此我此行在觉人那喝到上等好茶,一泡茶泡了一个下午仍不改其香色,茶叶捞起像绸缎般丝滑,不破不皱。这是野山茶,产量特别少,满山跑下来也就几斤而已。听了这话我只能是调整速度慢慢喝,每喝一口都觉得奢侈。觉人每年年后就开始在武夷山上巡游,看看茶农的茶园谈谈采摘时的买卖,最主要是给山上的野茶做记号,这个估计是不花钱得来。我相信他做的茶一定就是好茶,因为他对别人要求很高,批评得很厉害,平日里还跑出山外给有学问的人讲茶。

人是越简单越快乐,茶汤是越清回味越长。我并不喜欢市面上的加香茶,过于馥郁都有了世俗的虚荣。对待生活也是如此,简单并不等于贫穷,重于细微更需要有大胸怀。旅游的目的不是拍照现了多少美食,多少靓照,而是你内心的幸福感受增加了多少,接受自然的赋予的力量有多少!

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