比骨头汤还补钙的一道菜,成本不到五块钱,孩子吃长个快,吵着吃

孩子的健康成长离不可日常的健康饮食,孩子正处于生长发育阶段,每天一定要保证充足的营养摄入,尤其是要多吃一些含钙量高的食物,或是有助促进脑部发育的食物,少吃高油脂、高热量的食物哦!

青豆玉米虾仁豆腐羹

原料: 鲜虾 1盘 日本豆腐 3条 青豆 1小盘 玉米1小盘 枸杞 1小把 淀粉 1小勺 蒜 3瓣 生抽 1勺 料酒 1勺 水淀粉 油盐

适量制作:

1、准备好原材料

2. 鲜虾仁放入碗中, 加入适量的盐、淀粉、料酒等调味料腌制一下

3. 热锅凉油,放入蒜末进去爆香

图片发自简书App

4. 加入腌制好的虾仁进去翻炒变色

6. 加入豆腐块进去煮

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7. 加入青豆和玉米粒进去煮

8. 加入适量的水勾芡

9. 倒入水淀粉勾芡

10. 出锅撒上枸杞即可

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小贴士:1. 鲜虾去壳后剥开虾背,挑出虾线; 2. 处理好的虾加入盐、淀粉和料酒等调味料腌制一下

3. 煸炒虾仁, 变色后加入适量的水炖煮, 再放入其它食材; 4. 煮好后加入盐调味,加入水淀粉勾芡

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