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水果玉米和糯玉米哪个减肥效果好?
1、水果玉米属于甜玉米,它是在籽粒还没有成熟的时候被采摘下来的,水分多,含维生素C,含有可溶性糖,但是淀粉含量相对低一些。超市卖的甜玉米粒,也属于这一类,它们都算是含淀粉的蔬菜。而黏软的糯玉米就算是粮食了,因为其中已经没有维生素C,而且水分少,淀粉含量高,熟的糯玉米粒和大米饭可以等量替换。2、甜玉米糖分高,糯玉米热量高,所以其实很难明确判断哪种减肥效果更好。两种玉米减肥效果是差不多的,都是玉米,只是因为淀粉的结构不一样,产生了完全不一样的结果,玉米的味道是很好的,但不意味着能吃很多,还是需要控制量。
02
玉米减肥的原理是什么?
1、首先,玉米当中的膳食纤维含量是比较高的,可促进肠胃蠕动的速度,加快体内有害物质的排空,还能抑制脂肪和胆固醇吸收,所以对减肥有很大的帮助。2、其次,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易增加饱腹感,这样进食的量变少了,体重自然也就稍微得到控制。3、最后,玉米是当中的镁元素含量也是比较丰富的,这种物质也有促进消化吸收以及新陈代谢速度的作用,从而帮助人起到减肥的目的。从上文我们可以知道,水果玉米的糖分较高,糯玉米的热量高,它们的减肥效果难分上下,只是吃的时候还是要控制量,玉米减肥的原理与它本身膳食纤维含量较高有一定的关系,适当食用,减肥也会有所效果。
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糯玉米和水果玉米哪种营养价值更高
第一:品种不同白色玉米和黄色玉米是玉米众多品种中,两种不同的品种,大家都知道,平时我们买玉米,还有紫色、黑色和彩色玉米,这些也都是玉米的品种不同罢了,有人说这些是转基因玉米不要吃,其实不然,每个玉米粒都是一个独立的个体,它们的基因型不同,导致每一粒玉米的颜色都有可能不同,这是杂交的结果,并不是转基因。
第二:营养价值不同白色玉米中维生素含量非常的高,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪外,白色玉米还含有多种矿物质、核黄素等营养物质,特别是纤维素含量明显的高于黄色玉米,具有刺激胃肠蠕动等作用;而黄色玉米除了含有以上物质外,还含有胡萝卜素和玉米黄素,这对维护视力健康特别有好处。
第三:口感不同黄色玉米吃起来香甜可口,所以又被叫做甜玉米,但是黄色玉米含糖量高,而且大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高,糖尿病人要注意;白色玉米一般吃起来比较软糯,所以又被叫做糯玉米。玉米虽然香甜,居然分白色和黄色,农村大叔告诉你差别很大,早知道早受益,总结一下:白色玉米和黄色玉米是玉米的两个不同品种;白色玉米吃起来比较软糯,有利于胃肠运动,助消化,而黄色玉米吃起来更香甜,有助于视力健康。
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