明代袁凯《客中除夕》开篇问：“今夕为何夕”？同时代的于谦在《除夕》篇曰：“今宵是除夕”。除夕要干啥？唐代李世民安排《守岁》：“共欢新故岁，迎送一宵中”。一起欢度旧岁末新岁初，送旧岁，迎新年，通宵不息。宋代的苏东坡说的是百姓家事，“儿童强不睡，相守夜欢哗”（苏轼《守岁》）。
当然，除夕除了守岁，还有很多习俗，如：祭祖。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”意思就是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，祭祖就是一种传承孝道的习俗。给家中老人拜年，收压岁钱。贴春联、窗花、门神、“福”字。全家围坐，吃团年饭等等。
“除”，在石鼓文中，左边是一个“阜”字表形，右边是一个“余”字表音。“阜”的古字形像阶梯，后引申为“山丘”之义。“除”的本义是台阶，人拾阶而上，每步都离旧登新，所以“除”又引申出“去旧更新”的意思来。“除”，也有去除之意。
"夕"，是古代汉族神话传说中的恶兽，年兽。相传古时候每到年末的午夜，年兽就会进攻村子。人们利用年兽的怕闹、怕见红等弱点，用放爆竹、贴春联，来驱赶年兽，久之成俗。“夕”，也是傍晚，晚上之意。
“除夕”，驱除年兽？除旧迎新？岁末最后一天的夜晚？杀了年兽吃年饭，合家大团员？
不管怎样，旧岁将在今夜除，新岁将从今夜起。弹却旧岁尘，振衣迎新春。静心计来年，起行驾彩云。
不滞在旧年，新岁自会上新阶。庆祝一下？！
有点清静了，少了鞭炮声。现在好多地方都禁止燃放烟花爆竹了。移风移俗，不知各地有没有派生出什么新俗换旧俗，毕竟除旧迎新嘛！数亿人一台春晚，现在看的人也少了，新俗还在胎中？
