文/樱夜白
今天发现上次买的一箱香水柠檬到现在还有很多,之前有用了一些来做蛋糕和泡水喝,但就算这样还是有很多。突然就想起维他那个柠檬茶,反正家里也有茶叶,不如尝试一下做做看,然后就到网上找食谱去了。
但是看了一会,发现每个食谱都差不多,就是比例不同,然后我也发现跟家里有的食材也不同。正常来说,做柠檬茶都是用红茶的,可是家里只有普洱茶。其次人家所用的柠檬都是黄皮的,而我的是青皮的,看着有点烦,干脆一并炖了。
真的非常干脆,直接用小锅烧开水之后扔几个普洱茶包进去煮几分钟,然后用另一个小锅扔几块冰糖加水煮融化,再放入切好的柠檬快煮一小会,茶水和冰糖柠檬水都拿去放凉。放凉之后混合在一起搅拌均匀,装进瓶子里放冰箱里冷藏。
至于味道如何我也不知道,没去尝,等冰好了再尝看看味道究竟如何,但是直觉告诉我喝了可能会拉肚子。至于柠檬茶的照片明天再放上来,才刚放进冰箱里都不知才冰好,晚上也喝不了冷冻食品,会肚子痛。
成品就是这样,刚从冰箱拿出来,味道可以,可惜做太少,1升瞬间喝完,等下又要做了。