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今天给大家介绍这款简单易做的家常早餐粥
食材准备：大米 瘦肉 皮蛋 香葱
大米淘净加水 放入砂锅熬制成浓稠的大米粥 （如果有隔天的剩米饭也可以熬制成浓稠的米粥）
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瘦肉切丝 放入开水锅中绰一下 用筷子拨散 捞出沥干水分备用
碗中放入少许淀粉 老抽 盐 鸡精 加入瘦肉丝抓匀腌制入味
锅中放少许油 加入腌制好的瘦肉 炒制变色
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皮蛋去皮 切小块
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把炒好的瘦肉 皮蛋 加入熬好的粥里 加入小香葱点缀
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啦啦啦 简单吧 一款有颜值担当的粥就做好了喜欢的朋友可以试试
