(老人)肥胖易患糖尿病,如何通过饮食和运动进行预防与改善

老年性肥胖引起的并发症较多并且很严重,所以老年人更要注意肥胖所带来的并发症,不管是运动还是饮食,在制定减肥计划的时候要考虑自身是否存在这些并发症。如果患有心血管疾病的老人,选择步行或者太极拳减肥,比选择自行车运动更好。所以,老年人需结合自己的病症安排减肥计划。

糖尿病是(diabetes mellitus)是一组由于胰岛素分泌和作用缺陷所导致的碳水化合物、脂肪、蛋白质等代谢紊乱、而以长期高血糖为主要表现的综合症。

肥胖是发生糖尿病(主要是2型糖尿病)的重要危险因素之一。在长期肥胖的人群中,糖尿病的患病率明显增加,可高达普通人群的5倍以上。从另一个方面来看,在2型糖尿病人中,80%都为肥胖者。而且,发生肥胖的时间越长,患糖尿病的机会就越大。另外,发生肥胖的时间越长,患糖尿病的机会就越大。还有,腹部型肥胖的人患糖尿病的危险性远远大于臀部型肥胖的人,腰臀比值与糖尿病的发病率成正比关系。

肥胖者为什么容易得糖尿病?

根本原因在于肥胖者体内存在着一种特殊的病理状态,叫做胰岛素抵抗。胰岛素是人体内最主要的降血糖激素。人在进食后将大量的糖分吸收入血液,通过血液循环运往全身各处。只有依靠胰岛素,血糖才能进入细胞,被人体利用,同时血液中的葡萄糖,也就是血糖水平被胰岛素维持在一定的范围内。胰岛素能够起到作用,首先需要与细胞膜上的胰岛素受体结合,然后牵动细胞内一系列的信号传导物质,把“糖来了”的消息一层一层地传导到细胞深处,然后由细胞深处一种叫做“葡萄糖转运子”的物质调动到细胞膜表面,通过它把葡萄糖搬进细胞内,用来产生能量。一时用不了的葡萄糖就被转化为糖原储存起来。

很遗憾,在肥胖者体内,上述的葡萄糖转运机制发生了很多毛病,包括:

细胞表面的胰岛素受体数目有所减少;

单个受体的功能也有所下降;

受体被胰岛素激活后,向细胞深处传导信号功能受到损害;

葡萄糖转运因子的数目减少,功能减弱;

肝脏将葡萄糖转化成糖原并储存起来的功能有所不足。

由于上面各种原因,细胞对胰岛素的作用产生了抵抗,血液中的葡糖糖就很难进入细胞内。这就会是胰岛素抵抗现象。

早期肥胖者的胰岛素分泌功能虽然还正常,但是由于胰岛素抵抗,胰岛素就会大量合成胰岛素,造成肥胖者血胰岛素水平大大高于普通人,这就是所谓“高胰岛素血症”。

肥胖早期还可以勉强通过高胰岛素血症来吧血糖降低到正常范围,随后就有可能由于过度工作,胰腺合成胰岛素的功能渐渐衰减,胰岛素的生成就渐渐不够把血糖降低到正常范围,于是就出现了糖尿病。

因此,肥胖是很容易得糖尿病的。值得注意的是,有效的减肥可以预防糖尿病的发生,或是明显减轻糖尿病的程度。

参考文章:保护心脏的小建议

人们早就认识到肥胖与2型糖尿病之间有密切的关系,横断面和前瞻性的流行病学调查都表明尤其是向心性(内脏性)肥胖是糖尿病的重要危险因素。

脂肪摄入的作用:饲以高脂膳食的大鼠易发生胰岛素抵抗,在人类特别是摄入高脂膳食者可能会发生类似情况。

缺乏体力活动:缺乏体力活动是2型糖尿病发生的另一个重要危险因素。英国的心脏病研究发现与缺乏体力活动的人相比,那些坚持中等程度体力活动的人们发生糖尿病的危险性明显降低。缺乏锻炼可能间接促使糖尿病的发生,也可能独立发挥作用。高强度的体力活动与低血浆胰岛素水平有关。体育锻炼亦能减轻胰岛素抵抗。

糖尿病人还可以进行运动吗?

糖尿病患者是可以进行运动的。2型糖尿病患者规律运动的好处有提高耐糖量、提高胰岛素敏感性、降低糖化血红蛋白值、降低胰岛素需要量。1型糖尿病和2型糖尿病患者参加运动的目的有所不同,1型患者的主要目的是促进心血管健康,2型糖尿病患者的主要目的是健康地控制体重和改善血糖清除速度。

但是糖尿病患者参加运动时有一些需要额外注意的事项。参加运动的糖尿病患者最常见的问题是低血糖,运动中血糖浓度会暂时降低。做到以下几点,就可以在一定程度上减少潜在 的低血糖事件的发生。

对于之前无运动习惯但希望开始锻炼的患者,或者希望重新制定训练计划的患者,应在最开是的几天注意观察自身运动前后的血糖变化。

运动前需考虑注射胰岛素或服用降糖药的时间,避免在胰岛素活动峰值时运动。建议每天运动的时间保持一致。

要避免在运动的手臂或腿部注射胰岛素,在腹部注射胰岛素能减少运动诱发低血糖的风险。

尽量选择与同伴一起运动

参考文章:关于开始健身你一定要知道的

糖尿病人该如何运动?

患者每周至少3天进行有氧运动,2~3次抗阻力训练。有氧运动的强度控制在50%~80%储备心率,抗阻力训练的强度控制在8~15RM比较合适。

有氧运动的时间应每次至少持续10分钟,每周累积至少150分钟中等强度运动。如果每周中等强度活动时间达到300分钟,患者将从运动中获得更多的健康益处。抗阻力训练应针对4~5个大肌群进行练习(如胸、肩、背、腿等),每个肌群进行3~4组练习。

我们可以根据自己的兴趣去选择有氧运动的方式。相比抗阻力训练,很多糖尿病患者存在并发症,因此应让患者掌握正确的抗阻力训练方式,避免憋气,从而导致急剧的血压变化。

参考文章:每日一万步,轻轻松掉脂肪

糖尿病患者饮食设计的一般方法

1、饮食分配和餐次安排:一日至少保证三餐,早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比列分配。在体力活动量稳定的情况下,饮食一定要做到定时、定量。

注意胰岛素或易发生低血糖者,要求在三餐之间加餐,加餐量应从正餐的总量中扣除,做到加餐不加量。不用胰岛素治疗的患者也可酌情用少食多餐、分散进食的方法,以降低单次餐后血糖。

2、食物的多样化与烹饪方法:在烹调方法上多采用蒸、煮、烧、烤、凉拌的方法,避免食用油炸的食物。

3、低盐:每日盐的摄入量应控制在6g以下。

4、植物油:宜用植物油,如菜油、豆油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、芝麻油、色拉油,忌用动物油、猪皮、鸡皮、鸭皮、奶油。植物油也应该限量。


END.

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