自制熏肉,香

干餐饮五年了,一直做早点和快餐,内行人都知道,辛苦!可是辛苦也是值得的,因为有回报噢,每月收入不错。

今天我特别介绍一下我们的熏肉,本地的早点大多数是烧饼油条,而只要有烧饼就会有熏肉。这个肉是猪五花肉经过煮制,然后用特殊工艺熏制出来的,味道鲜香,香而不腻,夹在刚烤熟的烧饼里一吃,嘿嘿,吃着这个给我个县长我都不当。这个熏肉还可以切条凉伴着吃,放点蒜汁,酱油,陈醋,吃上一口满口留香。你想吃吗,我就是做这个的,全国包邮。

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