要说家里我最喜欢待的地方，大概就属厨房了。

中国的老百姓，一日三餐基本都需要在厨房里完成。人间几味（酸、甜、苦、辣、咸、麻……）这里全凑齐了……

为家人料理食物的幸福感，带给家人味蕾的满足感总是让我们乐此不疲地忙来忙去。但是面对厨房里乱糟糟、始终无处安放的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐却让我们很头疼。

2018年我决定学整理，一方面是因为喜欢这份职业，另一方面就是对快要溢出厨房的锅具和餐具发愁：看着超市积分兑换的锅具；外出吃饭商家赠送的杯子；一次性的纸杯、筷子、勺子，以及总是担心再也买不到的四五根面杖……我迫切的需要一个方法来让我的厨房焕然一新。

在陈列式整理术研究所的第一节课就让我有一种豁然开朗的感觉，突然明白了物品与我们的关系--物品是为人服务的；同时追溯了原生家庭对我的影响--总是为未来担心而习惯囤积厨房物品。一顿一悟让我宛若新生。

（如今我家的厨房）

学成归来，我立刻将学到的理论知识运用到我的生活中。将想法倾诉给老公后，我们一拍即合，他也觉得我们确实应该做些改变（他也是一位喜欢囤积锅具和杯子的爱好者。我们俩能走到一起，也算是天作之合，哈哈……）

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整理完成后，重头理一下头绪，其实想要焕然一新的厨房，简单几步即可：

清空+筛选

利用周末时间将柜子里的物品全部拿出来，有序的摊开。根据老师教导的“三轴”（时间轴、数量轴、空间轴）原理，将过期许久的调味品、已经生锈的刀叉、裂了口子的碗盘、几十双一次性筷子和叉子等一堆物品，果断丢弃。再将存了七八年占用了三个储物柜的杯子筛捡出来，只留下自己最喜欢的和客用的；新的锅具替换掉锅底都烧糊过n次的旧锅具......

仅仅一上午的兵荒马乱，就整整收拾出5大包物品，三扔两送，厨房的空间立刻大了许多。