第一次走进小区旁边的一家连锁馄饨店，孩子跟爸爸以前喜欢吃这里的素馄饨。
寒冷的周末，吃早餐的人不多，我们进去的时候只有一位老人和一个年轻小伙。老人边吃边和唯一的中年女店员唠嗑，貌似是比较熟悉的常客。
店员一直在抱怨工作时间长，老板刚刚解雇了其他人，仅留她一个负责所有前台卖、现场制做、后勤打扫，一天在店里工作长达十二小时，只拿五千元。原来她是嫌弃这里工作时间长工资低。
这家门店开了快两年，尽管以前工作时经常在同品牌其他连锁店吃素馄饨，但从未想过进这家去吃的欲望。其实家旁的这个门店应该是面积更大，店面设计得比其他店也高大上许多，但为什么对我没吸引力呢? 如果不是陪孩子来，估计我就一直是忽略它的。
老人说了些违反劳动法的案例，又给了些建议和鼓励就走了。诺大的店里店里除了我们娘仨，几乎看不到其他顾客。女店员终于可以坐下来休息，顺便夸奖起兄弟俩长得帅气、懂礼貌。
我自然当作是迎合顾客的客套话，也客客气气地寒暄几句。不过接下来，女店员说的话就让我很是吃惊了，也有点理解她的抱怨和不安。
她告诉我等老板找到人接手自己就立马走人。工资低时间长只是导火索，最关键的是老板不久后要把所有的真材实料熬出来的汤料换成成本非常低的粉剂，并指点我如果以后来给孩子点素馄饨，把带汤的换成干拌的。
“我老公和我都觉得不能干这种缺德事! ”她愤愤不平地说，并拿出装汤料粉剂的袋子给我看。
配料表上各种添加剂的名字有好几十个，几乎占据了半个袋子的面积，很多就连我这个学食品科学专业的人都不认得。但clean label的原则是成分越少约简单，安全性就相对越高。反之亦然!
“这种粉剂调出的汤味道不对，完全没有香味，老顾客以后都吃得出来。但老板坚持要用，还说总部一定可以帮忙研发味道更好的粉剂!”
原来以前不喜欢这家店，就仿佛真是一种预感。君子爱财，取之有道。商人赚钱，勿能忘本。顾客是本，欺之难安。
科技发展虽然让我们享受到更便利的生活，但也给贪婪的心提供了更多机会。
我能做的，除了提醒孩子，也只能祈祷:
愿所有正直诚信的商家永续经营，
愿所有迷失贪途的商人转归善法。
