今天是冬至日，今天福建厦门天气是：16度到25度，天气晴朗，一年四季的二十四节气的一个节日，在我们福建这边是喜欢吃水饺和汤圆这些小吃的。

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    冬至还是夏天的天气，早晚温差比较大，白天还是挺暖和的，今天去厦门本地人这边鱼塘里面抓鱼，抓到一只8斤重的大头鱼，做成水煮鱼，鱼头拿来做汤吃。

    我感觉这户人家本地人俩夫妻为人处事还可以呀？40多岁的一对夫妻，有生一女孩，目前已经上小学6年级了，学习感觉良好。

    我们买了一些一次性杯子、碗、桌布、筷子等等！  我们一些同事们和这厦门本地人房主还有说有笑的，端起酒杯尽厦门本地人一起有吃鱼，吃菜什么的，谈心聊天，说这些鱼需要怎么吃，怎么煮才会比较好看而入味呢？

    当我喝这鱼头汤的时候，第一感觉就是清淡，白透，鲜儿不腻，鱼身拿来做水煮鱼，辣椒不会太多，吃起来不会有太辣的感觉，我连喝鱼塘三碗，真的是太鲜白，自己家里养的鱼就是不一样。

      我们有七八个人加起来，一起去他家吃，这房东还煮了很多大米饭，真的是太感激了，还买了一大袋子馒头回来，真的是很好客，现在这样的社会上很少有这种这么好客的房东了。

      从19:00开始吃一直吃到22:00，吃完之后送我们老大回家，然后自己在回家，回到家中已经是凌晨12:00了，自己都困的不要不要的，结果就洗洗睡，看书15分钟。

  这就是一个值得留念的一个冬至！

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