今天是冬至日,今天福建厦门天气是:16度到25度,天气晴朗,一年四季的二十四节气的一个节日,在我们福建这边是喜欢吃水饺和汤圆这些小吃的。
冬至还是夏天的天气,早晚温差比较大,白天还是挺暖和的,今天去厦门本地人这边鱼塘里面抓鱼,抓到一只8斤重的大头鱼,做成水煮鱼,鱼头拿来做汤吃。
我感觉这户人家本地人俩夫妻为人处事还可以呀?40多岁的一对夫妻,有生一女孩,目前已经上小学6年级了,学习感觉良好。
我们买了一些一次性杯子、碗、桌布、筷子等等! 我们一些同事们和这厦门本地人房主还有说有笑的,端起酒杯尽厦门本地人一起有吃鱼,吃菜什么的,谈心聊天,说这些鱼需要怎么吃,怎么煮才会比较好看而入味呢?
当我喝这鱼头汤的时候,第一感觉就是清淡,白透,鲜儿不腻,鱼身拿来做水煮鱼,辣椒不会太多,吃起来不会有太辣的感觉,我连喝鱼塘三碗,真的是太鲜白,自己家里养的鱼就是不一样。
我们有七八个人加起来,一起去他家吃,这房东还煮了很多大米饭,真的是太感激了,还买了一大袋子馒头回来,真的是很好客,现在这样的社会上很少有这种这么好客的房东了。
从19:00开始吃一直吃到22:00,吃完之后送我们老大回家,然后自己在回家,回到家中已经是凌晨12:00了,自己都困的不要不要的,结果就洗洗睡,看书15分钟。
这就是一个值得留念的一个冬至!