食材：30个
A
苔菜粉50克
熟松子仁145克
熟白芝麻60克
绵白糖220克
芝麻油50克
玉米油30克
面粉70克（炒制微黄，过筛备用）
B勾芡汁：
糯米粉40克
水120克
步骤
勾芡汁：将食材B的糯米粉和60克水调和成湿粉，70克水放入主锅100度煮开，最后30秒/100度/速度3，将湿粉从主锅盖缓缓倒入，熟至半透明状，放凉备用
将材料A全部倒入主锅和B混合，50秒/速度3拌匀调和，取出，搓成25克一个，放冷藏箱备用
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水油皮：高粉150克，低粉150克，糖60克，冰水120克，猪油120克，全部放入主锅，揉面模式10分钟即可。取出分20克一个，备用
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酥皮：猪油100克，低粉200克放入主锅，3速1分钟搅拌。取出，分成10克一个，备用
20克水油皮包住10克酥皮，搓圆，收口朝上，轻柔擀开再卷起。然后再以收口朝上，同样的方法擀第二遍，卷起。
收口朝上，擀开擀圆，包入提前准备好的苔菜馅。
最后表面刷蛋黄液、撒芝麻，烤箱200度20~25分钟。出炉享用
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