妈妈是个做事认真麻利的女人，最擅长的就是调凉菜和盘各种饺子馅，尤其是大年初一和冬至的“饺子”再配上爸爸调的香辣蒜泥。对于我来说，世间的美食再怎么可口，也没有妈妈包的“饺子”爸爸调的蒜泥好吃。那是一种吃了心会开花，甜蜜幸福的味道。
每次回家，我都会提前给妈妈说一声，要去妈妈哪里，妈妈总会高兴地说：来吧！给你做“饺子”。妈妈知道我好这一口，我也实在是离不了妈妈做的“饺子”。其实，每次回家一尽孝心看爸妈，二解嘴馋吃“饺子”。一想到妈妈做的“饺子”嘴里就一直吞口水。
妈妈只是随手一做的“饺子”，为什么那么好吃，简直就是人间美味。无论我怎么学或者按照妈妈的步骤、配方做，可还是拿不准哪个味，总是差那么一点点。所以每次回去的时候，妈妈都会盘各种各样的馅，冻一些给我拿走，然后再煮几大盘看我幸福满足的吃个够。
现在爸爸妈妈八十多岁了，身子还算硬朗，可一听说我要回去，就开始忙活盘各种各样的饺子馅冷冻起来，就为回去能连吃带拿的。为了不让妈妈太辛苦我说这次回去不吃“饺子”了，可妈妈还是固执的不听我的，坚持做我爱吃的拿手“饺子”。我呢！也尽量加快车速早些赶回去和妈妈围坐在一起，边聊边包，看着妈妈满脸的幸福笑容，娴熟的手法，好像包的不是“饺子”，而是幸福快乐。爸爸则负责调蒜泥，坐等饺子出锅的那一刻，随着热气的升腾，“饺子”的美味溢出。咬一口感受到甜甜的幸福，更能体会到，妈妈包饺子的心情和忙碌中的喜悦。
饺子沾蒜泥大口大口瞬间吃完，妈妈看着一干二净的盘子，露出了开心满意的笑容。
又要走了，又是好久才能再回来一次，每次的依依不舍，每次的千叮咛万嘱咐，每次离别的心酸。爸爸妈妈爱你们！也祝你们二老身体健康！笑口常开！在家不要太辛苦了，我会尽量多回来看您二老的。
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