揽客魔联创人林建彬分享:有位做传统蛋糕的大姐,通过设计免费培训学做蛋糕的模式,同时结合跨界合作模式,轻松招到了几百家加盟商,在中秋来临之际推出几百家门店免费领月饼的活动,所有到店的都可以免费领到月饼!
月饼只是在中国传统节日中秋节才形成刚需,平时是没有月饼的,那么商家是不是只在中秋节做生意而平时就不做生意了呢?显然不是,月饼生产商基本都是蛋糕、烘焙等食品加工企业,所以这个蛋糕姐卖月饼就不足为奇了,很明显蛋糕姐月饼免费领,这是一个典型的免费商业模式,但是我们需要研究的是这个免费活动的背后怎么赚钱的?
一般来说传统的蛋糕店、烘焙店营销都是通过打折来吸引用户,打5折,甚至更狠一点的都有,因为蛋糕、饼这一类的利润还是很可观的,真正的成本是很低的,那么临近中秋节这段时间他们怎么做营销呢,去跨界找一些相关的商家合作。
我记得以前在企业上班的时候,很多商家送样品过来试吃,觉得好就订货分发员工福利,也有的是送到一些餐厅啊茶楼啊这一类,还有KTV等等就是跟吃有关的地方……
这两种模式是应用最多的,至于效果,就看操作的人了,还有一个就是你的品质,你的宣传渠道、宣传方法等等……
而蛋糕姐月饼免费领的模式更符合当今用户的习惯。
因为人基本上都对两种类型感兴趣,第一是好奇,第二是占便宜。
现在的用户基本上不会帮你传播广告,比如某某店今天打折之类的,用户一般不会帮你分享朋友圈。但是,如果今天有个店搞了一个很特别的东西,让用户很好奇,这个时候用户就会自动的帮你转发朋友圈,
为什么呢?因为这个可以达到用户的一个炫耀的心里,
怎么理解呢,举个最简单的例子,不知道大家有没有看到过类似这样的新闻:
日照一广场餐厅,用一口宽2米长6米的“超级大锅”烹饪了一席“超级海鲜大咖”盛宴,市民可花1元钱买一碗米饭免费享用海鲜大餐,老顾客可凭消费小票免费享用。
湖南千人同喝一锅鱼汤,在活动现场,一个直径近2米,可装载1000斤鱼汤的超级大锅亮相,吸引众多游客慕名前来尝鲜,体验美食。
万人百吨小龙虾携手超级臭豆腐巨型大锅空降美食节!
直径1.8米的大锅煮了1吨佛跳墙 美食节上市民排长队免费吃
“饕餮海鲜宴” 6.6米大锅蒸24种海鲜邀千人共享
小龙虾免费钓免费吃,啤酒免费喝,只要转发本条微信到朋友圈并且现场展示,即可现场免费钓龙虾,还有大厨现场免费制作免费吃,啤酒免费喝……
这些话题肯定会吸引很多人,这时候用户不仅帮你转发,当天用户还会到现场拍照转发,你信不信?
所以现在有一些商家,他不和你说打折,而是搞一个让用户好奇的鱼饵来吸引用户,等你来了,再现场搞一点活动来让你消费。
回到这个月饼的案例,我们完全可以结合上面两种模式:第一、好奇,第二、占便宜。我不仅让你好奇,我还要送你礼品让你占便宜。
那么怎么让用户好奇呢?当然是月饼,我们可以设计一个巨无霸月饼。
什么叫巨无霸?意思就是大,月饼的尺寸以米为单位。那么活动的主题就是邀请你免费吃月饼,数量1000份10000份都可以。
这个巨无霸月饼会成为用户传播的一个话题,而且还是免费吃。
活动设计好了就要开始宣传了,线上的线下的,有了话题有了好处,文案策划到位的话,来个几百或者上千人是没有问题的。
当用户来了以后,可不可以这样设计,你吃完月饼就可以参加抽奖,而且是100%中奖。如果是你,你要不要抽奖?100%中奖,不要钱不抽白不抽,所以,大部分人肯定都会来抽奖。
那么礼品是什么呢?当然也是月饼,特等奖直接送你一盒价值多少的七星伴月,一等奖四个一盒的月饼多少名,其他的代金券啊,上千张的优惠券,数额有大也有小,几十的十块的,但是需要满多少才能使用等等,另外再配合当日的打折促销活动。
这两种模式结合,购买月饼的用户得到优惠,可以补贴一部分活动成本,重点是控制好成本。另外那1000多张的优惠券送出去,只要你的月饼味道口感还可以,那么后续就会有一部分用户来继续购买。
这个中奖的代金券其实就是他们给用户一个再次消费的理由,所以,一场活动下来,从营销层面来说,可以扩大品牌的知名度,另外通过代金券,可以获得大量的潜在消费用户。
所以这种活动,用户更加容易接受并愿意主动传播。如果你的产品味道不错,那么用户再次过来消费的几率就会很大。当然,如果你的产品不过关,还是会亏本的,不管你的模式再牛,最终还是要回归到好产品,因为只有好产品好服务才能让用户产生重复消费,好产品加上好模式才是真正赚大钱的核心。