舌尖上的美味——家长课堂第六期

    百变厨房,百变味道,更有百变生活。

    我们现在正在进行的话题是《百变厨房》,探寻厨房里的秘密。我们不仅认识了厨房中的食材、炊具、调味品,还一起讨论了厨房安全问题,更是亲自动手,做了酸奶冻、水果拼盘。厨房里的秘密神奇而有趣,所以,毛毛虫教室特别邀请了钰翔妈妈,和孩子们一起寻找水果和酸奶的秘密。

图片发自简书App

    钰翔妈妈刚到教室,手里的大包小包就仅仅吸引住了孩子们的眼睛,一个个探着头,猜着袋子里装的都是啥。

    包里的秘密在钰翔妈妈手中一一亮相,原来是各种各样的水果以及制作水果奶昔必不可少的搅拌机、纯牛奶、酸奶、白砂糖等等。

    钰翔妈妈精心准备的课堂,从毛毛虫教室名字缘起的绘本——《好饿的毛毛虫》开始,一只刚刚出生的小毛毛虫,要吃很多很多的食物,才能蜕变成美丽的蝴蝶,就像这些可爱的娃娃们,要“吃”各种各样的“食物”才能成长为最好的模样。

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    要进入正题啦!美味的奶昔即将出场!只见钰翔妈妈有条不紊地准备着要用到的材料,还特别请了几位小助手帮忙切水果呢。钰翔妈妈边做边讲解,一份香蕉奶昔里面,要放3根香蕉、2袋纯牛奶、适量酸奶、2勺白砂糖,再放点纯净水,就可以放在机器上开始搅拌啦!钰翔妈妈在这里特别提醒孩子们,使用搅拌机的时候,不能一直按住开关,里面的奶昔会因为搅拌溢出来,要按一下开关就停住,多长启动,直到奶昔做好。搅拌机启动的时候声音嗡嗡作响,一群皮孩子随着声音“群魔乱舞”,不要太热闹。

    香蕉奶昔顺利出炉!孩子们争先恐后举着自己的杯子,迫不及待想要品尝美味。不过,即便心情再迫切,也按照顺序,在座位上等着阿姨的到来。一个个瞧着杯子里的饮品,像发现新大陆一样描述着颜色,喝在嘴里,仔细品一品味道,眉飞色舞地说“有香蕉的味道!”最让人忍俊不禁的,是嘴巴上留下的牛奶印,像小胡子一样,翘着嘴巴说“谢谢阿姨!”。

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    钰翔妈妈特别善于和孩子们沟通,手中的工作不停,和蔼地问孩子们:“你们最喜欢爸爸妈妈做的什么菜呀?”

“我爸爸会做饭,我都喜欢吃。”

“我家是奶奶做饭。”

“我最喜欢吃肉,嘿嘿”

……

    紧接着,是钰翔妈妈辛苦制作的酸甜可口的火龙果奶昔、草莓奶昔、橙子奶昔以及最受欢迎的混合奶昔,简直像炸开了锅一样:

“草莓奶昔是粉红色的!”

“浅粉色!”

“我吃到火龙果的籽啦!”

“这个又酸又甜,太好喝啦!”

“所有水果的比火龙果的酸,这个是酸酸的,火龙果的是又酸又甜。”

……

    每一次的家长课堂都会收获很多,这次跟着钰翔妈妈又get到了新技能,娃娃们可以做起来啦!

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