图片发自简书App
罗宋汤 （取经自下厨房app）
食材：牛心、洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜茎、土豆、油、盐、生抽、糖、葱、姜、蒜、番茄酱
简单易得！
操刀：
- 热水焯牛心（替代了原食材牛肉 一是好加工二来自己更偏爱）期间可料理西红柿 成块
- 焯好牛心滤水
- 锅预热 少许油 葱姜蒜爆香 洋葱翻炒至透亮儿 放西红柿 炒出红色儿sai'r3 加牛心 一勺生抽 一勺盐 翻炒 色泽略金黄即可
- 转移至煮锅 加水 大火煮
- 胡萝卜 土豆 芹菜 均切成小块 放入煮锅
- 少许盐 一勺糖 有番茄酱也可加一勺上色 转至小火 慢炖25分钟
- 再撒上葱花 健康营养 爽口美味 罗宋汤做好啦
炎炎夏日 来上一碗 一个字 “爽！” 两个字“真爽！” 三个字“爽死了！” 哈哈
