文/若水
今日早餐：红枣大米粥，豆腐、香葱鸡蛋煎饼，猕猴桃加苹果。
图片发自简书App
早上起来，妞妞要吃大米粥，就熬了红枣大米粥。之后，想起昨天还留有一小块嫩豆腐，原打算今天早上做豆腐咸汤用的。不如放到鸡蛋煎饼里，于是，将其切成丁。在做煎饼的面糊搅好后，放入，再搅拌均匀即可。
最后，放到电饼铛中，煎至一面金黄，切块起锅。虽然第一次这么做，吃着还挺美味的，俩宝贝吃得很香，差点就没我的份儿啦。
中午，做的鸡汤馄饨，俩宝儿也是吃得香喷喷的；夜晚，做的青菜、馄饨馅炒米饭和大米汤，也被吃得干干净净的。
看着他俩吃得开心，我也特别开心，这两天都是带着他俩出去玩儿，然后做点好吃的。希望周末能让他们过得充实而快乐，现在看来，我的目的达到了，童年还是过得轻松快乐一些的好。
以后要操心、要努力的事儿多着呢。
感觉这段时间做早餐，对自己的心态有一个很好地调整，只是很多要做的事儿，还是没啥行动。接下来，一件件行动起来吧！
