迈开腿不如管住嘴(一)

最近看了一本书,刷新了我对饮食和健康,特别是对我这种大肚子减肥的观念。这本书叫做《运动饮食1:9》作者叫森拓郎。

    你肯定见过经常运动,但是却一点也没有瘦下来的人吧?我就是,而且先缓慢瘦再大幅度反弹,体重弹得比原来还高,真是越减越重了。这本书,告诉我,是理念出了错。首先,对于我们这种胖子老说,要正视自己进食过量的事实。然后,我们要知道,运动其实消耗的能量并不是很多的,如果是一个50公斤的人,每天跑30分钟,坚持跑一个月,消耗的热量都不够一公斤脂肪。而且,只要我们再吃一块甜面包,随便一些巧克力糖果饼干什么的,一天的运动就白练了。如果不改变饮食,即使靠大量运动的减肥,等到没有这么大的运动量之后,势必会反弹。所以健康的平衡是通过适合我们的日常的运动量(例如散步和骑车),调整我们的饮食得到的。

第二个大的改观就是对垃圾食品,其实我以前也知道垃圾食品这个词,但了解不够具体深刻。因为我以前是个瘦子根本不上心,现在我是一个下决心要减肥的人,所以我现在学习了解,学习完真的被吓到了。事实上,现代人,我们每天很容易就会吃很多垃圾食品,例如各种泛滥使用的反式脂肪酸(就是自然界本不存在的脂肪酸,为了降低成本和延长保质期,通过人工合成所得,如人工黄油)、糖精(人工合成的低卡路里的糖,虽然可以使我们很多的食物变得很甜很好看又很好吃,但却是超级“邪恶”肥猪催化剂,还使人加速老化)等等,反正差不多能在便利店买到的都是不健康的,最好都不要吃。

才知道,听妈妈的话吧,别老在外面吃快餐和零食,不只有地沟油还有好多“陷阱”垃圾食品。

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