从“China” 看景德镇

China、宋真宗、景德镇有啥关系?

      中国,英文名“China”,跟宋真宗、跟景德镇又是啥关系呢?假期,从友人那里,有幸了解到其中的星星点点。

     去年,友人开了白玉细瓷店,专营景德镇瓷器。期间,为了提高辨识与品鉴能力,专程去过几次景德镇,且结交了陶瓷泰斗——王锡良及孙女王静,也由此,知道了“China”跟景德镇的渊源。

      原来,景德镇原叫昌南镇,以制造瓷器著称。宋真宗景德年间,将昌南镇制造的瓷器底部印制“景德年制”,后来,干脆将“景德”御赐为镇名,景德镇由此得名。

     14世纪,意大利旅行家、商人马可波罗,从景德镇带回一个精巧的茶壶,欧洲人惊为至宝,后来了解到瓷器的产地昌南,直接将 “昌南”译成“China”,“China”也就成了瓷器的代名词,成了中国的代名词。


昌南——宋真宗景德年号——景德镇
      昌南——China——瓷器——中国

     友人也是自用景德镇瓷器,且研究了两三年,才开的店。目的就是卖真正的景德镇瓷器,帮助爱好者鉴定真正的景德镇瓷器,因为,景德镇瓷器是值得传承的。

    友人说,到了景德镇才知道,原来镇上家家户户都经营瓷器,不管是住宅区还是小胡同,所有沿街都是瓷器店,各类瓷器琳琅满目,随便进一个店,都让你拔不动腿。

      让友人感慨的是,通过几次景德镇之行,真切体会到——不做哪行不知道哪行水深。随着各行各业的商业化,景德镇也不例外。景德镇市面上的瓷器也鱼目混杂,700-900度低温烧制的骨瓷、德化瓷、潮州瓷充斥着整个景德镇市场。相较真正的景德镇瓷器,这些瓷器造型新颖,花色多样,的确是“卖相”不错。例如,骨瓷,加入了动物骨粉,亮丽、通透,但釉面较软不耐磨,一般使用三年就发黄。


     每天,都有来自世界各地的品藏家、爱好者涌入景德镇,因外地瓷花色、样式新颖,越是有点审美眼光的越会看上外地瓷,最后,大都买了卖相好的骨瓷和外地瓷。

     曾有一位70多岁的长沙老者,拎着刚买的一堆骨瓷问路,友人心里阵阵难过,千里迢迢来到景德镇,花了不菲的价格,买到的却不是景德镇瓷器;一位青岛大哥本想开车多买些回去,认真逛了几天却不敢买了。

    那什么是真正的景德镇瓷呢?友人讲,景德镇瓷,是以1300度以上的高温煅烧而成,1300的温度达到了瓷土的熔点,分子结构变化,也正是因为1300度的高温,决定了景德镇瓷的原料必须要用高岭土,普通瓷土烧到此温度就会成灰烬;72道工序,从泥料至烧成中间任何一个环节都会影响成瓷的结果,这其中的艰辛,非亲眼所见无法形容。

     于是,在利益的驱使下,真正坚守景德镇传统的工艺制作方法的匠人越来越少了。本身一件没有瑕疵的成品就不多,各方面优质就更少了,所以,景德镇珍品瓷就更加弥足珍贵,具备了传承的价值。


    目前,就算制瓷发达的日本、欧洲都不能复制景德镇的传统制瓷工艺。正是因为景德镇瓷器是世界范围内的制瓷标杆,所以,世界陶瓷组织把景德镇瓷列为“细瓷”,其他地区的列为“陶瓷”。

       因是高熔点成瓷,密度高,所以,景德镇瓷具有好刷洗、不浸茶渍、传热慢、防烫手特点,尤其,1300度的高温分解有害的质,铅镉溶出率最低,更健康。


      告诉我,外行怎么做基本的区分,我笑问。友人说,我这都研究多少年了,往返景德镇多少次了,才辨出点端倪,告诉你也白搭。最通俗的讲吧,景德镇高温瓷白里泛青,光泽由内而外经久耐看,就好比一件品牌大衣,乍一看很普通,可是穿上去会发现,质地优良,经久耐看。而仿制瓷颜色亮丽,样式新颖,让人眼前一亮,这就是,为什么去景德镇的人,最后大多带走的是仿制瓷。

      好吧,这阳春白雪,我也只能是听听。我正惊讶,咋还有碗、碟等日用品,友人说,这些也是真正的景德镇高温瓷,正是一窑只能出一两个珍品,剩下多是有点瑕疵的,但不影响使用,也是正真的景德镇瓷。

     顺手,给自己换了套景德镇的碗、碟,健康且不贵!

    阳春白雪的盘不了,这日用的,天天必用的,盘它!


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