食物最相思

很多年前的我,不爱吃豆芽,

每次妈妈路过豆制品的小摊,只是买块豆腐,卖菜的大妈热情地介绍自然生根的豆芽,妈妈总是摇摇头,说闺女不吃;

如今的我,除了动物内脏依旧执着地拒绝,似乎日常饮食里已经没什么排斥的食物了,

原来光阴终将带走很多人,连同那些人所给予的矫情;

1999年大学的第一个寒假,

三个小姑娘一并看错车票时间,以为回不了家哇哇大哭,直到饥肠辘辘,只好擦干眼泪,

在北京西站对面的巷子口,站着吃完一份泡着菜汤的盒饭,一粒米都不剩,

而在这个寒冷的夜晚之前,我是除了西红柿鸡蛋以外绝对不会菜汤混在米饭里的人;

这个夏季风靡整个世界杯的小龙虾,

在老家的做法是去掉虾头和钳子,只留下中间部位用来烹饪成虾球,

每次假期回家,饭桌上总少不了这道诱惑,

然而大约2007年的时候,无意中在网上看了一篇关于小龙虾的文章,那几分钟的时间让我拒绝小龙虾整整九年,

直到2016年9月,魏先生在杭州参与G20峰会,念念不忘那里的小龙虾,

于是在我随他前往杭州的行程里,最重要的项目就是吃那家被他赞不绝口的小龙虾。

当我坐在热闹的餐厅里,戴上手套,抓起第一只小龙虾时,沉睡了九年的回忆和味觉,一点点苏醒。

2017年7月,例行陪爸爸回老家,整整两个月,辗转不同的餐桌,说说笑笑间,总有一份小龙虾;

很久以前,我是个娇生惯养,油瓶子倒了都不扶的小丫头,成家后的我讨厌洗碗的油腻,

我执着于一双干净修长的手,不能在皮肤的褶皱里留下烟火气的沉淀。

2008年,我的戒指11号;

2018年,我的戒指14号;

手指依旧干净,但已不在纤细,

我能快速地折腾出四菜一汤,

也能早上六点就去早市采购食材,然后独自做出十几人的聚餐,

味蕾在人生的路上帮助我记住了很多事,

与其说这十年,不如说近几年,

我终于活成了妈妈的模样……

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