我不算一个吃货，真的不算。单凭着一口气穿过南锣鼓巷或是簋街面对各色美食威逼利诱而宁死不屈这一点，就可以证明。
但我又很喜欢夜市，虽然到目前为止逛过像样的夜市一个也没有。可以明确的一点是，我喜欢的主要是夜市的氛围。这主要还是要拜那些电视上的旅行节目所赐，每到播放关于夜市的节目，我总是有兴趣看看。确切地说，我喜欢的主要还是台湾的夜市。记忆中认识的第一个印象深刻的夜市是士林夜市，后面又陆续认识了东罗夜市、逢甲夜市、六合夜市及桃源夜市、九份夜市等。从格局样貌来说，其实台湾的夜市也都差不多，无非是一条小街道的两边摆了出售各色美食夜宵的摊点店铺，没有什么特别的，但就是觉得有一种亲切感、温馨感和闲适静怡的感觉。大概是因为台湾的老百姓都比较和善有人情味吧。借着旅行节目的镜头，我也认识了一些台湾的特色美食——大肠包小肠、凤梨酥、芋圆等。我相信这些美食应该都不会让我失望的，但要是把它们都搬到五星级宾馆的餐桌上，我想那种夜市独有的感觉就烟消云散了。就是要走在飘散着烤鱿鱼香味的街道上，一边被炭火的烟雾呛着，借着不太明亮的灯光，看着小摊老板脸上淌着热汗，听着他们绵绵软软的台湾腔——才能领略到逛台湾夜市的魅力。
我那么喜欢台湾的夜市，却没去过台湾。记忆中第一次逛的夜市应该是小时候爸妈带着逛百货大楼附近的夜市。当然，那个夜市主要是卖些衣服鞋帽之类的生活用品，不怎么卖吃的。后来陆续逛过的夜市，大概建政路小巷和星湖北一里之类的算是吧，但只是在南宁本地有些名气。而外地逛过比较有名气的就是成都的锦里以及北京的簋街了，但都比不上台湾的夜市。
台湾是要去的，台湾的夜市是要去的，我期待着。
