小时候，
乡愁是一枚小小的邮票，
我在这头，
母亲在那头。
长大后，
乡愁是一张窄窄的船票，
我在这头，
新娘在那头。
后来啊，
乡愁是一方矮矮的坟墓，
我在外头，
母亲在里头。
再次听到这首余光中的《乡愁》，还是在这次学校组织的诗歌朗诵比赛上，听完，你是否不知不觉想家了？念爸妈了？馋那口乡味了？还有那清新的空气。
年越来越近，也越来越想家了。空闲的时候翻翻朋友圈，看看相册，脑子又想起来前几天老爸给我快递的柿饼。说起柿饼，还是老妈给门前种了几棵柿子树说起，老妈说我比较喜欢吃柿子，柿饼，反正地也是闲着，就顺带种上几棵吧。
在我们黄土高原，很容易看到柿子树，一般都是在门前或者屋后种着，山沟沟或者野地绊子上也有。柿子树，树一般不高，粗壮，叶子繁密茂盛，生命力旺盛。普普通通的柿子树，根植于黄土地，仰望着高远宏阔的蓝天，或矗立在崖畔上，就好像年迈的老父亲、老母亲守望远归儿女的身影。
每到柿子变成黄色的时候，爸妈就会摘一些下来做暖柿，一样的，我喜欢吃暖柿，又脆又甜，说到这里，不由得就流口水了，哈哈。即使我不在家，爸妈也会做好给我快递过来，那都是父母沉甸甸的爱呐。
还记得爸爸煮好之后不好意思地打电话说：他不太会煮，颜色不是很好，有点裂皮，但是吃起来很甜，问我要不要，我说肯定要，能吃老爸煮的那是太好了，毕竟我爸不经常进厨房，心意到了，甜就行！老爸一听开心极了，马上就给我装了两箱发了快递。
秋冬之交，柿子成熟了，一个个柿子挂在枝头上，宛如一个个红灯笼，把朦胧清冷的季节装扮的靓丽而又有些许的温馨感，也让这些少了生活气息的院落有了灵动感。光秃秃的红柿子，挂在光秃秃的树上，几片叶子倔强地坚守在枝头。
今年，我说想吃柿饼，老妈就自己做了一些，我比较喜欢吃自己手工制作的，虽然没有外面做的那么漂亮，但还是觉得靠谱一些，反正就觉得外面卖的吃起来不安全。如果你错过了春天的荠菜水饺、香椿炒蛋、苜蓿卷卷，那这美味绝伦的柿饼，你可就不能再错过了，哈哈。
家乡味不是山珍海味，却胜过山珍海味。家乡味是朴实的，亦如家乡一般宁静；家乡味是耐储存的，亦如家乡一样数十年来不变；家乡味是吃不厌的，亦如家乡一样，每次归来时，都有一种奇妙的新鲜感。
无论脚步走多远
在人的脑海中
只有故乡的味道熟悉而顽固
它就像一根绳索
一头系着遥远的异乡
一头则永远牵绊着记忆深处的故乡
但，即便尝过人间百味，在我挑剔的味蕾面前，也是还好，没有多触及灵魂动心的感觉。 真正让自己魂牵梦萦的，始终是那无法取代的“乡”鲜，不一样的秦味！这心心念着的家乡味，有些可以偶尔复制着慰藉乡愁，而有些却真是无法复制的，比如老妈自己做的柿饼，比如……
