不知道在这个时间你是否也独自享受着这个深夜，是在等待迟到的情人，打一场持久又难忘的炮？
还是只是百无聊赖的刷着十年前的电影来追忆你和隔壁班小花的青涩初恋？
不管你为什么还没有睡，但如果你想保持精神亢奋的状态，除了成年人属性咖啡和寡淡的茶水，还可以选择甜品，毕竟贪恋深夜的灵魂，需要更加性感的美食来陪伴。
当体重不再是你所担忧的问题时，我建议来一块提拉米苏。
以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有粗糙质感的变化，让味道不再是一味的甜。
Tiramisu是意大利文，被直译为“pick me up”，许多商家会翻译成“马上把我带走”，作为一个噱头来提高销售额。
但自带孤独灵魂体质的吃货们更愿意译为“唤醒我”，毕竟提拉米苏中含有浓咖啡（Espresso），提神的效果不容小觑，而高热量的芝士和浓郁的可可粉，也可以瞬间让人元气满满，这种感觉，有点像情人的早安吻。
这种带有咖啡酒味儿的意大利甜点，起源可以追溯到17世纪，传说也有好几个版本。
最符合商家噱头，也最富有浪漫色彩的就是这个包含了士兵、爱情与离别元素的爱情故事。
一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，意为带我走，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中的爱人。
当然，还有一个与浪漫背道而驰的故事，在这个故事里，提拉米苏起源于意大利的妓院。
当恩客来到妓院，难免会有肚子饿的时候，可当时的妓院并没有厨房来为客人提供食物，而提拉米苏这种小甜品，不仅能让客人们填饱肚子，里面的咖啡还可以让人雄风大振。
但最为朴实也最为真实的起源，只是一个非常平淡的故事。
在1981年的《Vin Veneto》杂志上记载着，意大利北部城市特雷维索（Treviso）的餐厅Alba Beccherie首创了这道甜品。1971年，Alba刚生完小孩，身体十分虚弱。她的婆婆给她做了传统甜品萨芭雍（Sabayon），为了提神，又加了些咖啡。Alba从中获得灵感，与店内厨师一起研发出新款甜点。
不管Tiramisu究竟从何而来，能够满足口腹之欲，带来快感，就是自带春药体质的食物，最适合你想俘获的那个人。
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甜品的魅力不仅在于它们美妙的口感和精致的外观，更重要是是，刺激大脑，让心情变得愉悦！
当然，意大利的甜品也不只提拉米苏，还有两款不得不提，如果你对提拉米苏已经提不起兴趣，可以试试下面两款。
其中之一就是之前提到过的意大利传统甜品萨芭雍（Sabayon）。
与其说是甜品，还不如说是一种甜蜜的酱料。其主要构成为温煮的蛋黄、马萨拉酒、和糖。可以直接热热的搭配水果点心，也可以冰镇到比较凝固的状态食用，给人的感觉就像是奔放的意大利小伙子。
另外一款是拿破仑（Napoleon）。
很多人认为拿破仑是法国甜品，但事实上，它是意大利甜品，而且这款甜品也和拿破仑这个人没有一点关系。
它起源于意大利那不勒斯地区，最早诞生年代要追溯到十四世纪。在产地被称作拿波里千层酥（Sfogliatella di Napoli），后来传到法国。但因为口音的问题，被传成了拿破仑（Napoleon），后来为了好记，就被叫做“Napoleon”。
到这里，你是不是有点饿了，原谅我深夜报复社会的黑暗心理，我并不在乎你会不会长胖，毕竟，美食只有遇到性感的胖子，才能体现出它的价值！
作者/大鱼
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