往年过年，每逢初一家里都会团圆包饺子。爷爷早年当兵的时候，部队在北方待过一段时间。退伍回家后，这个习俗就留在了爷爷的骨子里，带回了家里。我是上了大学才发现，原来广东人过年是不包饺子的。我一直以为的祖上传承，原来是外俗入乡。
今年过年没有包饺子了，爷爷奶奶相继离世后，这事就不怎么去张罗了。对于北方家庭揉面，擀饺皮，和馅，包饺子这些活都是信手拈来。可对于我们而言，有些准备还挺费功夫的。
习惯有一种魔力，你适应了就很难改。年初没有吃到的饺子，就一直在我脑海里念念不忘，今天终于有了回响。
我鼓动妈妈加入我的包饺子行列，妈妈一大早就起身去买菜，买饺皮。其实众多步骤里，我只会一样，就是放调料。我的爸爸年轻的时候当过厨师，一身好手艺，我一样都没学会。唯独这张嘴巴好使，还能分辨味道的好坏。可这么多的东西要准备，也不能都只让妈妈一个人做。于是我把切菜和馅的活儿也揽了下来。
原本以为就也那么点韭菜切碎，没什么难的，应该很快能搞掂，可我真是高估了自己。打小在厨房看爸爸做饭，手起刀落，那案板上切菜的声音，是不间断的流畅的节奏。我原以为耳濡目染，我多少会有点天分吧。一刀往下咔嚓的时候，我才知道，自己想多了，想象总是美好的，不会就是不会。
早上璐璐在日更群里做了一段分享，提了个问题：大家觉得日更有什么收获吗？于我而言，最大的收获就是开始积极思考，动脑子，对于事情的标准也提高了，不只是做，而是要尽全力去做好。
这事要放以前，我估计再切两刀，我就要撂刀了。今天，我瞥了一眼还没切的韭菜，我决定这次跟它们死磕。不仅要切完，还要切得美美的。
整理一下心态，调整一下方法，找到适合自己的节奏，继续切。也许在旁人眼里，10分钟能做完的事情，我花了半小时，就像是在磨洋工。可最后的结果，我自己是满意的，因为这次我认真做了，没有抱怨，还挺享受。
至于日更对我的影响，那是潜移默化的，渗透在生活中的各处。小的时候肉眼看不见，大的时候又有恍然大悟之感。
