为爱分享第55天,绿色蔬菜健康炒

小主今天给大家分享怎样炒出碧绿的青菜吧!

图片发自简书App

炒菜翠绿不溅油


不会炒青菜,随便一炒,青菜就软塌塌的还发黑,好端端的青菜蔫成了“黄花菜”,看着就没食欲。


其实只要调整一下放盐的顺序,炒出的青菜就能碧绿碧绿啦!并且适用于所有绿叶蔬菜哟!


炒菜时,锅热了之后放油,油热了就立刻放些盐,就这样将青菜入锅翻炒。


由于锅中加入了盐,炒菜时油也不会飞溅哟!调整了放盐顺序的青菜,怎么炒都碧绿碧绿的,以前先放菜再放盐真是亏大了!

    今后大家炒青菜有妙招啦!为了家人孩子健康!努力!

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