2026-02-12

昨天凌晨四点半才下班,收拾完躺下已经五点。睡到上午9点多,妹妹上班前问我事情,把我吵醒了,之后就一直睡得不踏实。姐姐又发来消息,整个人昏昏沉沉的,两点勉强爬起来。本来不想运动,可天气实在太好,还是出门了。前两公里快走,风很舒服,后来慢慢慢跑起来,不知不觉跑了十公里,不喘不累,状态刚刚好。

四点整到店里,妹妹给我留了工作餐,红烧排骨和韭菜炒豆芽。刚运动完没什么胃口,就没吃。没多久客人陆续上门,最近店里包间天天订满,楼下也一直排队,工作量特别大,全程都在高负荷运转。

晚上八点多饿了,吃了个妈妈煮的茶叶蛋,垫了垫肚子又继续忙。十点左右妹妹下白班,我在吧台歇了五分钟,后半夜的客人一下子又把楼下坐满了。幸好楼上阿姨已经把包间收拾完,我们俩配合得特别默契,一点不浪费时间:我拿酒、她热饮,她端菜、我挪位,她扫地、我摆台。等忙完一圈,已经凌晨一点半。

看了眼微信步数,又是三万多。十二点后就走了五千步,加上跑步的一万五,在店里短短二十米的距离来回上菜、跑腿,算下来又相当于十公里。多亏现在有电梯能直接把菜从厨房送上去,不然今天真要累趴。

这时有位女顾客打电话问还营业吗,我说只要一点四十五之前能到就开。客人很快赶来了,一共五位大人一个孩子,我麻利点完菜,厨师也加了会儿班。

我坐在吧台,突然一阵头晕目眩,才想起今天一整天几乎没吃饭。赶紧找东西填肚子,冷菜间只剩凉菜,荤菜不想吃,就吃了一盘生腌虾。可还是不舒服,看到吧台有盒黑米粥,热了热喝完,依旧有点晕。

新来的洗碗大姐动作慢,一直在加班洗碗。人看着有点实在,甚至有点“憨”,但从不偷懒,做事也认真,就是速度跟不上店里的节奏。老板说年后要换个得力的,我听了心里挺不是滋味,挺心疼她的。她没别的毛病,就是慢、太老实,出去怕是很难再找到合适的工作,之前她已经换过好几份都没做长久。

想着想着,客人买完单走了,已是凌晨三点半。头还是晕,赶紧锁门回家休息。明天说什么也要歇歇,不跑步了。

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