秋葵炒鸡蛋

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     秋葵口味清新,生吃凉拌都不错。今天做了道秋葵炒鸡蛋,也是很好吃。                          秋葵清洗干净,横切成小段,装盘待用,鸡蛋打撒待用。  

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热锅凉油,倒入秋葵翻炒。

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倒入打撒的蛋液,搅拌让蛋液包裹秋葵。加盐,少量鸡精。装盘就可以了。秋葵口味清新不宜加过多调味。

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