吐司鸡蛋(49)

  餐前叨叨:

  今日是个特别的日子,又一次目送......

  我总说:“再美的太阳也会落山、再迟的星星也会发亮!中考只是我们人生道路上的一个路障,只是有人跨的快点、有人跨的慢点、有人跨过去时摔了一下.......没关系,人生道路很长,无论如何跨过,我们终会跨过......以此纪念送走的第十二次背影。

  谨记:子远游·不必追

我们

  好友擅长西餐,给我推荐应用,我笑称绝杀技艺传授,唯有美食回报。

  今日早餐—吐司鸡蛋

  原料:吐司片、鸡蛋、鹌鹑蛋、黄油、黑胡椒粉、洋葱

  01、吐司片凹造型,拿模具扣出洞


心形

  02、切好黄油、平底锅融化黄油,煎吐司片,两面都要煎至微微发黄,我加点洋葱增香


洋葱



黄油

  03、烤盘上放好锡纸,把煎好的吐司片放烤盘里,在造型里打入鸡蛋、鹌鹑蛋


很香

  04、烤箱预热至上下160度,放入烤盘,大约5分钟,烤至蛋白泛白。撒上盐和黑胡椒粉。

撒上

  05、最后装盘、利用间隙熬上南瓜小米粥


南瓜块

  06、最后成品

橙子片


多了一个蛋黄

    在外,信号不好,为了今日文章,我费时3小时,真心难忘。







 

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