“老板,给我来一碗欠锅面。”
“老板,我要一份排骨炖土豆,再加一个清炒西蓝花。”
“西红柿炒鸡蛋,外加一个油焖虾。”
小小的店里,每天中午、晚上都是这样——在皇城大厦拐角处的私房菜馆,店铺里挤满了前来就餐的人,他们多是在德基广场工地以及别的工地打工的农民,还有附近的上班族,考研的莘莘学子。
“这位大哥你要的菜来了,吃饭还是吃馒头?”热情好客、端庄大方的老板娘,一边喜笑颜开的与来吃饭的人打招呼,一边忙着给客人盛菜。
鸡肉炒土豆、鸡蛋卷裹肉馅、红烧鸭块、家常豆腐、红烧鲤鱼……整整齐齐的摆放在不锈钢四方餐具里,热气腾腾,让人目不暇接。各种各样的菜肴色香味俱全,看了就引起我们强烈的食欲。
在餐饮业生意的经营上,真的是几家欢乐几家愁。皇城大厦附近,有好多家饭店,有的门可罗雀,有的经营惨淡,关门出租。而这家饭店,却因为老板的为人厚道,饭菜的实惠量足,价钱的便宜公道,每天都吸引着众多的人前来就餐。
饭店面积不大,仅仅有十多个平米,几张桌子上早已经坐满了人,还有的人在排队等待。
“美团外卖有您的八号订单”、“美团外卖有您的四十九号订单”……我们吃饭的时候,经常会见到美团外卖的人来菜馆取已经做好的饭菜。有时候老板亲自把美团外卖的饭菜装入打包盒后,用保温盒送走。
老板忙的不亦乐乎,我们吃的津津有味。
室雅何须大,花香蝶自来。
懂经营,善管理,会来事,小小的饭店生意兴隆,风生水起。
精明能干的老板两口子,知道我们在工地上打工,靠力气挣的是辛苦钱。老板推介的八块钱的欠锅面,十块钱的水饺,以及各类快餐,绝对管我们吃饱吃好。
“细草铺茵绿满堤,燕飞晴日正迟迟。寻芳陌上花如锦,折得东风第一枝。”
外面朔风凛冽,寒气逼人。吃着热乎乎的饭菜,我们这些背井离乡的打工者,却有一种温暖如春的感觉。
踏遍青山人未老,风景这边独好!