我泡滴 绿豆芽

这炎炎夏日的，莫过于吃点自己泡的绿豆芽爽口啊！每年夏天只要温度上升到25度左右时，就可以开始自己泡豆芽吃了！可以素炒，可以凉拌，又干净又放心。基于我多年的泡豆芽经验，我把“独家秘方”献出，供大家参考，因为它实在是太太太简单了。

以绿豆芽为例哈。因为我试着泡黄豆和黑豆时，效果没有绿豆好。

首先要准备用料：绿豆适量、两个筐子、一个盆、一块纱布。

注：绿豆量自己定。以平铺满自己准备的筐底（塑料筐和金属筐均可）为准。

二、把绿豆放碗内浸泡一晚。

三、第二天早上，把浸泡过的绿豆平铺在筐底。

四、把铺好的绿豆上面覆盖纱布（最好厚一些，两到三层，以不透光为准）。

五、下面再倒扣一个筐子在盆上。注：这个是关键哈！主要是保证上面的筐子底部透气，盆是用来接滴漏的水的。也可以不用倒扣筐子，但要保证放豆的筐子底部悬空透气就行。

诺，准备完毕后，就可以该干嘛干嘛去了。每天记得淋三到四遍清水就可以了。记得睡觉前一定别忘掉了哈。我觉得它晚上长的好快。有几次忘了，豆芽呈饥渴状态，上面的纱布都被吸干了。第二天你揭开纱布看看，就会发现绿豆的芽已经像小蝌蚪一样了，接下来的就会长的更快了！第三天时就可以吃了。我上的图是第四天的了，哈哈，都长叶子了！

怎么样，有时间试试吧？