文/一刀斋
今天的潮州让我伤心了。弄丢了一条很喜欢的珊瑚珠手链，现在我警醒了：磁吸扣不适合戴出门，叮叮当当的容易丢。
不知什么时候遗落，也就无从找起。
晚上不死心，顺着下午出门的路线又找了一回，心里知道隔了一下午怎么可能在原地，但总有侥幸。也知道这一趟，是求心安，是去求努力而非求结果。
丢三落四的时候多了，自己也先疑虑起来，可我不要给自己贴上标签，不要圈定人设。从此以后，我改就是，出门少带东西，尤其少带易断裂易滑落的东西，时时警醒，看顾好自身的物品，常常检视，不致连何时遗落都不晓得。
下午在开元寺，听僧人诵经，感觉心灵都被净化，连热度都不那么明显，可能心神被分散了吧。
晚上绕过韩江去吃鱼生和生腌对虾，照着老板的手法学了一通，实在吃不习惯，我勉强咽下几口，不能再动筷，再多一口我知道就要吐。
问老板能不能煮熟了，他并未犹豫，只说可以。后来为我们端来一碗海鲜粥，里头有我们的鱼肉和虾，还另放了些配菜，熬成一大碗。
这熟的就好吃多了，鲜甜，我喝得尽干。虾明显更好味，肉质细嫩，偶尔蘸醋，多数时候白口吃也可以。
老板人和气，另做的这份粥没收额外的钱，我们喝的茶水应当是他自家喝的熟普，最后要离开等车时，他还洗了一把油柑塞给我，让我小口咬，慢慢品。
我喜欢油柑，之前在泉州第一次喝油柑汁还不适应，觉得苦涩。现在完全喜欢上回甘的余韵，涩口之后的甘美令口舌生津，我觉得是很经吃的果子，不是第一口惊艳，但很绵长。
