周一第一节 生物课
欢迎来到足球学校一周课程中的第1课，我们会从一个奇妙又臭烘烘的主题开始，那就是，大便！
足球运动员会非常谨慎对待他们的消化问题。不仅仅是要吃正确的食物以保持健美和健康，他们还需要考虑什么时候大便。没有人希望在比赛中途、在5万观战粉丝的面前、不得不出去跑去厕所，所以顶尖的足球运动员会计划好什么时机。
公平的游戏。
排便计划分成两部分，首先你要吃正确的食物并且需要在正确的时间去吃。足球运动员有专门的食物医生，叫做营养师，这些人会确保他们吃得正确。这儿有两类主要的餐食经常会在比赛前供应：鸡肉和蒸土豆和胡萝卜，或者鱼肉配米饭和西兰花。
还有两种食物从来不会在比赛之前供应，那就是双层芝士汉堡配大份薯条，还有甜甜圈。
食物给你能量和营养以保证生存。在比赛之前供应土豆和米饭，因为它们富含大量碳水化合物会给你能量。你需要很多能量以便在90分钟内追着球满场跑，所以足球运动员会需要大量土豆和米饭的帮助。
足球运动员们还吃很多鸡肉和鱼肉，因为它们富含大量蛋白质，这些蛋白质可以帮你身体里的细胞生长和修复。蔬菜像胡萝卜和西兰花是矿物质和维生素的来源。这些会帮助你身体加强免疫。免疫系统帮助你防御感染和疾病。
芝士汉堡、薯条和甜甜圈包含很多的脂肪，你不想在比赛之前变胖，因为那会导致消化系统速度变慢。这些食物会坐在你的肚子里，让你感觉饱胀和沉重，显然这些在你不得不满场跑的时候，可不是一件好事情。
厕所时机
为了找到一个完美的上厕所时机，你需要事先计划什么时候进食，俱乐部会让他们的运动员在赛前三个小时的时候进餐，这样就有足够的时间让食物通过消化系统。
消化系统是你身体的一部分，它们吃进食物、把它搅碎、吸收营养，最后当然不是最没用的，就是变成大便。
这个旅程从食物进入嘴巴开始，当你仔细咀嚼之后，这些粉碎的食物就会下降到一个长的管道里，被称为食道，接着进入胃里，在其它器官例如肝和胰腺的帮助下它们在这里被细细研磨。胃里的化学成分，会把食物分解。
最后的舞台是大肠和小肠，在这里营养被吸收进入血液。剩余的部分会通过直肠和肛门排泄出去形成大便。在一个成人的身体里，这些被统称为肠或消化道，它们有大约9米长。
把它排出去
在开始比赛的时候，一个足球运动员的餐应该是被完全分解，并且食物残余已经准备好被排泄出去了。英超联赛的一家顶级俱乐部在比赛开始前有一个秘密的、恶臭的仪式。运动员们有一个拉屎的程序，他们以一个预先安排好的顺序前往厕所的隔间，这个顺序一部分是基于在队里的资历。最资深的人先来，显然这个原因和气味有关。然后带着空的胃，他们做好了比赛准备。但是，固定吃饭的时间和大便的时间可能比较困难，因为比赛开始的时间是分布在全天里的。周末比赛开场时间是在午餐时间或者是下午，在工作日是在晚上。
肚子里的恐怖片
为什么不管你吃了多少，足球运动员都要在比赛开始前拉屎，还有一个原因：恐惧。如果你真的真的很害怕，你就会想去拉屎。在一场大比赛之前，一个足球运动员肯定会充满恐惧。他们担心自己踢得不好或者输球。
恐惧引发你的肚子产生一种搞笑的感觉，这缘于所有动物共有的内在的生存系统。想象你是一只动物正专注着你自己的事情，突然，有一个更大的、难对付的动物出现在你面前，你需要做出一个迅速的决定，跟它打或者逃走。不管你是选择打或者逃，你的肌肉都必须要做好准备，所以你的身体就会给它开始传送血液。
每当人类感觉到危险或者是被吓到，例如一个足球运动员在比赛前，或者是一个学生在考试前，我们都会采取同样的方式反应。血液被运输到我们的肌肉，我们产生一种化学物质叫做肾上腺素，身体的化学物质被转化，让感觉更加敏感。这也让我们的肠道变得更紧张。这就给我们蝴蝶飞一样的感觉，能让我们排便。
请记住每个人都会有这种蝴蝶在胃里飞的感觉，即使是世界上最著名的足球运动员。而且有些时候，尽管做了所有的赛前准备，拉屎还可能进行的非常糟糕。
