酱油挂面简单至极的一种面条的做法，酱香成为主角，配上各种食材的鲜香，真是美味可口的一顿早餐。
酱油挂面：
挂面 适量
鸡蛋 2个
口蘑 3个
虾 6个
香葱 3-4棵
生抽 适量
香油 少许
胡椒粉 少许
1）将口蘑，香葱洗好切好，虾去头和虾线。
2）盛面的碗中放入1-2勺生抽，大概能盖住碗底的样子，滴3-4滴香油，放入少许胡椒粉和盐。
3）热锅下油烧热，放入适量水，水烧开后打入鸡蛋，鸡蛋成型后，下虾和口蘑片，再次煮沸后，下面条，煮2-3分钟至面条煮熟，下香葱拌匀，舀出汤水放入步骤2的碗中，将面条和其他食材一起夹入碗中，拌匀即可食用。
苹果奶昔：
苹果 2个
牛奶 250ml
1）苹果洗干净削皮，切小块放入搅拌机中。
2）牛奶加热到80度左右，倒入搅拌机中，搅拌1分钟左右即可。
