微故事‖请 客

丰盛的午餐

自从孩子上高中,我们搬到学校附近租房后,已经很少请朋友来家里吃饭了。毕竟自己动手做饭太辛苦,聚餐请客一般都是安排在外面。但这次不一样,我想亲自给阿贵一家人做顿饭。

这个想法,在我心里搁了很久了。

今年年初,家里出了大事。爱人罹患重疾,天仿佛塌了一半。我陪着她去外地看病,一走就是好些日子。那段时间,是阿贵夫妇主动伸出了援手。他们每天管着我家上学的孩子,帮忙照顾生活起居。这份情,这份义,没有多少人能做得到。

我和爱人打心眼里感激他们。从治疗结束回到家,请他们来吃顿饭的念头就一直在心里转着。直到回家一个月后,也就是这个周末,才得以实现。

说实话,在出租屋里烧顿饭不太容易。从采购食材到烹饪掌勺,再到刷锅洗碗,基本上都得自己忙前忙后。爱人也能帮忙,但她还在康复中,身体尚未完全恢复。所以利用周末时间自己张罗,觉得还做得下来,只是有点忙碌,也有点疲劳。

今天一大早先去跑步,大概七点过后才出门。先去菜场,猪肉、鱼虾、蔬菜,挑挑拣拣;再去另一家卖鸡鸭的市场,一通采购下来,花销不老少。关键是,买回来之后还得准备。

在厨房里忙活了好久。烧的菜不多:清炖老母鸡、清蒸桂鱼、蒜蓉龙虾、青椒炒茄子、爆炒牛杂、山药炒木耳、糖醋里脊,都是些家常菜,也没放太多调料。十点多开始淘米做饭、下锅炒菜,一直忙到十二点,饭菜才陆续上桌。

阿贵夫妇将近中午十二点赶来。他们的独生子已经参加工作,今天上班来不了。五个人围桌而坐,几个家常菜吃得所剩无几。我和阿贵喝了点老酒,聊着家常,氛围相当好。后来阿贵的媳妇提前赶回去上班,我和他又聊了好一会儿,中午没怎么休息。

这种居家式的请客虽然不多,但氛围真是不错。

从内心来说,他们雪中送炭的这份情谊,肯定不是一餐饭就能表达出来的。更多还是一份深植于心的感恩。就像母亲常挂嘴边的那句话:"记住别人的好,念别人的情。"

是的,在你遇到困难时,尤其是家中遭遇不幸的时候,那些帮助过你的人,不念回报,能够伸出援手,才是一辈子都需要记住、需要用心用情去交往和回馈的人。

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