一转眼
又到饭点时刻
你是否每天都被
“今晚吃什么啊？”
“啊，明天要买什么菜”
给折腾得头都秃了？
不知道就对了，品珍小编就为你介绍一道美味
日式蒲烧烤鳗！
吃起来像亲吻婴儿的脸颊一般柔软
这肉眼可见的外焦里嫩
这外皮烤得金黄带点焦脆
这里面依旧嫩得流汁
这鱼皮与肉连接的地方
还有有种软糯的胶质感
那么
理性消费者可能会问：鳗鱼有什么值得我吃啊？
吃货可能会问：哪里可以买到又地道好吃又健康卫生的蒲烧烤鳗啊？
别急，请看下方
鳗
鱼
营养丰富，味道鲜美，少刺多肉
维生素E是普通鱼类的 9 倍
富含钙元素、蛋白质及丰富的DHA&EPA
并具有清凉解暑、滋补强身的作用
被称为“水中软黄金”
蒲
烧
是日本鳗鱼料理中最著名最经典的做法
但是
对食材新鲜程度以及料理水平要求都很高
需要把鱼破开剔骨，涂上以特制酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理
所以在日本
人们对掌握现杀现烤鳗鱼技能便有了“杀鳗三年、串鳗八年、烤鳗一生”的评价
品珍出品 当然要“鳗”煮出珍肴
品珍选用500g黄金重量范围的鳗，因为在这个重量的鳗鱼，口感最佳，肉厚、肥嫩、刺少、无腥味，肥美多汁。
当鳗鱼超过500g，肉愈老、刺愈多。
品珍选用活鳗鱼烤制，因为只有活鳗烤制时，两侧才会峰起，保持最佳烹饪鲜度。
品珍选用特制蒲烧酱料炭火烤制，还原日式地道风味。
11道工序精益求精，按照出口标准加工生产。
从而孕育出让普罗大众都能吃上的优质
#蒲烧烤鳗#
用皮囊锁定你的目光，胃口大开
用气味攻占你的嗅觉，食欲大增
唤醒沉睡中的味蕾，口感Q弹
静静品尝 这“鳗鳗”时光
购买一份日式蒲烧烤鳗
食用时无需另外添加酱汁，因为鳗鱼已经经过地道的蒲烧烤制，日式风味早已在预加工时充分浸入鳗鱼肉中，令人回味无穷。
只需简单加热烹饪即食，在家随时享用，味极入魂，鳗肉柔软细腻，酱汁浓郁且层次丰富，内里的绵密鱼肉与之对比鲜明，一口下去仿佛是唇齿咬合之间领略了一场起伏跌宕的多重奏。
做
法
多
样
早餐
你可以做一份健康饱满的“鳗鱼手抓饼”
先把品珍蒲烧鳗鱼放进微波炉高火叮三分钟，出香即取
然后手抓饼热锅慢煎至两面金黄
再煎一个早安荷包蛋
最后用手抓饼，搭配蔬菜、肉松、鳗鱼
一份外酥内嫩的鳗鱼手抓饼就能出炉！
午餐
你可以做一顿香喷喷的“蒲烧鳗鱼盖饭”
只要把鳗鱼解冻微波炉慢火加热5分钟
然后放在刚出锅的米饭上，添加各式蔬菜辅食即可
简单快捷、健康可口。
看了这么多的蒲烧烤鳗，都看饿了吧
不要再犹豫，实操走起！
