翻出2015年茶品共修学习中的一篇日记
今天是茶共修的第二天,下午是分享茶会,茶友各自带来自己的茶品大家分享品鉴,我只带来一款紫娟茶。大家很诧异,以为我会带来岩茶。茶品都交由主泡统一冲泡。
品鉴结果:在座的同修都是第一次喝到紫娟茶,大多数同修说喝不懂这款茶,有的说不喜欢这汤色……我最在意主泡的鉴评:她说紫娟茶是改良变异品种,不是高山是茶园茶,口感苦味不化,苦味太重,没有太大的品鉴价值。这时坐我身边的一位女同修向主泡提出异议,她说香气闻到和入口的差异大,茶的杯底留香强大,冷香超越热香,她还提出色靑素有益健康的异议……当问到我时,我说即然是分享,只想分享,分享我自己喜欢的,没有别的……
接下来岩茶的冲泡过关考核,结果不可思议,八个人考核竟然我最后一个过关。我喝着自己泡出来的水仙,不只汤水苦涩,感觉心都是苦的,真的不敢相信是自己冲泡出来的茶,第五、六泡努力让自己沉淀下来及时调心,才勉强过关。
不可思议,岩茶一直是自己最喜爱的,总觉得茶之香甜味美,最近怎么总是感觉如此之苦,就找不到感觉、找不到自我了呢?
晚上品香、喝七碗茶,用心觉察七碗茶带给的身体的能量,自己感受到身体的热流,心胸开阔强大起来,打开心结,心情渐渐回复。
接下来抽签自己抽到“健康”二字,正中我意。通过一杯茶,净化心灵,调整心态,通过心能量获得身体健康,不正是自己所追求的吗?忽然心中一亮想起“茶中之苦才是茶中至味”......茶中之苦化得开,人生也当如此。 所幸打开心窗,才有机会能开始认识茶,发现这个世界的无限可能,除了茶之外,更多生活中的器物、人事,让茶真的“不只是茶”……[呲牙][呲牙][呲牙]