一入冬，吃货最爱的美食当然是火锅！

咕嘟咕嘟的沸水中牛羊肉不需几秒

便可鲜嫩舒爽入肚

光想一想啊，就觉得这个冬天也不怎么冷呢！

今天要给大家推荐的美食

就是早已风靡西安吃货圈的阿熙泰冰煮羊！

这是一个坐落在大明宫遗址公园里的花园餐厅

古朴与时尚相融，颜值与美味并存

走过厚重典雅的大明宫东南角城墙

一迈进阿熙泰冰煮羊餐厅

便宛如走进了一个春意盎然的花园

文艺小资花园餐厅

绿植葱茏，花朵吐秀

清新绿意里木质桌椅整齐排列

枝叶扶疏中灯光柔和晕洒

文艺气息便丝丝缕缕轻透而来

试想冬日小雪时候

坐在这样不辨春冬的暖房里

外有雪落大明宫，内有花朵与美食

真真是偷得浮生半日闲，美哉悠哉！

0°冰煮羊鲜嫩好味道

而说起他们家的美食

简直和冬天不要太搭！

那就是最近被吃货们口耳相传的冰煮羊！

说羊肉之前先来看这口不同寻常的锅

器皿之于食物的重要性不需赘述

而纯手工打造的景泰蓝潮汐锅会在烹饪羊肉时自由呼吸，且受热均匀

而为什么又叫潮汐锅？

具体奥秘那就等食客们亲自去体会了~~

估计吃货们已经迫不及待了

言归正传来看他们家的羊肉

只挑内蒙古锡林郭勒盟的苏尼特羊

精选180天以内的苏尼特羊的后腿肉

据说一只羊身上仅产4斤

所以说这吃的每一口都是羊肉中的人参

可是一点儿也不夸张！

当苏尼特羊肉遇见0°冰块与潮汐锅

直达美味就只剩一刻钟的时间了！

重头戏还有他们的秘制调料！

油润红亮的辣椒遇见秘制的酱料

这是阿熙泰秘而不宣的美味秘笈

也是食客最爱的鲜嫩羊肉的佐料

15分钟后羊肉鲜嫩出锅

夹起一块羊肉轻蘸秘制调料

只觉酱料带来的适度咸香微辣里

羊肉的嫩香恰在舌尖爆破

这份鲜美，因为秘制酱料的辅助

反而给人的感觉愈加清晰而明显

怪不得吃过的人都一致推荐

一阵大快朵颐之后

没想到还有麻辣羊排在等着大家！

麻辣羊排煮沸寒冬

（这口橙红色的锅里藏着冬天最诱人的温暖）

冰煮羊暂告一段落

这边麻辣羊排就已经出锅

红油翻滚里千页豆腐与萝卜早已熟透

而羊排更是煮的烂软可口！

肥瘦相间更显香嫩

单吃烂糯鲜美，

蘸上秘制酱料更添一层醇香

而吃完羊排与羊肉就可以加菜煮火锅了！

胡萝卜味、洋葱味的羊肉卷入锅

轻轻一拨拉就可熟透

蘸料入口只觉鲜香满溢唇齿

鸭血、虾滑、各种蔬菜

喜欢吃的尽管开煮~~

阿熙泰私房菜

如果你吃完冰煮羊和麻辣羊排还觉得欠点什么

那阿熙泰的私房菜可别错过！

青衣脆正如其名，清新脆爽

牛肉滋味正好~~

而冰山紫薯的造型足够吸引人

入口冰滑清甜

吃涮肉的间隙来一口

真真的舒爽愉悦！

惊喜优惠来啦

阿熙泰冰煮羊火锅开业重磅推出天天折扣吃个够活动：

12月28日-12月29日 冰煮羊系列全场菜品1.8折

12月30日-12月31日冰煮羊系列全场菜品2.8折

1月1日-1月2日冰煮羊系列全场菜品3.8折

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1月5日冰煮羊系列全场菜品6.8折

1月6日冰煮羊系列全场菜品7.8折

（锅底，酱料，酒水饮料除外）

特别提示

为了保证服务质量，每天仅接待22桌（午餐晚餐各11桌）

一定提前预定！暂不接受现场订单-

餐厅地址：陕西省西安市新城区大明宫国家遗址公园南宫38中学旁（太华南路与自强东路交汇处）

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