也许你不相信，白皙的皮肤也能吃出来！
所谓“一白遮百丑”，美白是女人求美的永恒话题，特别是中国女人。长久以来，中国女人对皮肤美白的追求热度很高，想方设法，大有全民美白之势。但是，大多数的人美白任务总是以失败告终，收不到理想中的效果。当你依靠某种产品一次又一次的美白失败后，你有没有想过通过另一种途径来实现自己的理想，比如说饮食。在享受美味的同时，还能达到美白的效果，还等什么，快行动吧！
1.色素沉着的原因
色素沉着是人体皮肤由于种种原因而导致皮肤呈现不同颜色、不同范围及不同深浅的色素变化。人体发生色素沉着的原因很多，亦十分复杂。皮肤的色素大致可分为两大类，一类是自身产生的，称为内源性色素，主要来自体内激素的变化而引起黑色素在皮肤中沉积。人体的黑色素细胞分布于人体表皮、真皮、毛囊及眼脉络膜等处，在表皮基底层，毛球具有分泌黑素的能力，人体表皮的基底层有10～20亿个黑色细胞、平均每平方毫米有1550个，它们对称分布于体表，但因部位不同深度亦有差异，一般头面及皮肤皱臂部较多，而腹背部则较少。凡能促使黑色细胞活性增加的因素均可使皮肤色素沉着加深，如雀斑、老年斑等，由于黑色素所在部位深浅不同而表现出不同的色调：在表皮则呈黑色或褐色，在真皮浅层则呈灰蓝色，在真皮深层则呈青色等。另一类是外来的，称为外源性色素，主要来自药物、食物及外来异物。如：胡萝卜素、胡萝卜血症，药物（如阿的平可致皮肤黄染等）和重金属（如砷、铋、银等沉着）以及异物所致着色，其他的还有文身、泥沙、铁渣、煤渣等在皮肤的沉着等。色素沉着的颜色有多种，有蓝色，灰色等，但以黑褐色最常见。
2.食物能够改变你的肤色
人的外观形象第一反映场所便是肌肤的颜色和光泽，它不但可以反映出个体的健康状况，也可以说是我们身体的警报器。要拥有健康的肤色，不让肤色暗黄、斑点处处，晦暗苍白、粗糙多皱等情况出现，除了使用适当的护肤品外，小心饮食是很重要的一个环节。很多人都会认为，肤色是天生的，但许多后天因素却常常使你的肤色羞于见人，而最重要的凶手之一就是我们的饮食。比如说：维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着，减退以至去除皮肤的“黑斑”和“雀斑”，加快皮肤的变白。原因是维生素C和维生素E能影响酷酪氨酸酶的活性，干扰了黑色素的合成，使皮肤白皙。富含维生素C的食物有西红柿、酸枣、山楂、柑橘、橙子、柠檬等。富含维生素E的食物有花椰菜、芝麻、菜籽油、牡蛎等。不宜过量饮用咖啡，否则皮肤也容易变黑等等。因为饮食习惯的健康与否不单单影响着身体健康，更是女性完美肤色的头号大敌。
我们可以从生活中的一些例子来进行分析，不健康的肤色主要有黄色黑黄、雀斑、黄褐斑、油黑脸、红面孔等。造成这些皮肤现象其实是有根据的，食盐过多就是致命的一点。盐是一把“双刃剑”，虽然我们的身体绝对缺不了它，可食用不当也会带来很多伤害，尤其对于女性。平日里口味比较重的女性，无论是自己下厨房还是在外面点餐，都喜欢吃盐偏多的菜，长此以往很容易导致皱纹增多。食盐过多还容易造成肌肤粗糙发黑，经阳光暴晒后更是明显。食盐过多除了导致面色发黑发黄外，在一定程度上还会致使面颊产生雀斑。如果同时再摄入过多的动物性脂肪和蛋白质的话，那么因影响肝脏正常代谢而产生的雀斑会更加明显。那么改善肤色的食物有哪些呢？首先来看蛋白质，它对肤色所起到的作用可谓是举足轻重的。猪蹄、肉皮冻等含有丰富的大分子胶原蛋白质，可使组织细胞内外的水分保持平衡，使皮肤组织细胞变得柔软湿润，富有弹性。大豆、牛奶、瘦肉、鱼虾、禽蛋等都富含蛋白质，经常食用可促使皮下脂肪生长，使肌肤健美。其次就属维生素和矿物质了，丰富的维生素和矿物质食物一般有钾、钙、镁、铁等，它们可以很好的健美肌肤，使肌肤红润。维生素A可使皮肤细腻滋润；维生素B可使皮肤柔软，富有弹性，减少皱纹；维生素C可降低毛细血管脆性，促进血色素的生成，使皮肤白里透红；维生素E可增强细胞组织活力，预防皮肤干燥，减少色素沉着。
俗话说“一白遮十丑”，深刻的揭示出了女人追求皮肤晳白的愿望。白皙细嫩的皮肤，谁不想要？但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办？很简单，只要稍稍在你的食物中下点功夫，就会很轻易地让你的肤色有所改变。但一定要对症选择才行。
苍白肤色
苍白的肤色，在生活中是不难见到的，造成这种情况的原因是气血不足、过度劳累、精神疲惫等。如果想与苍白肤色告别的话，要多吃补铁补血的食物。常见的食物有：茄子、海带、红豆腐、花生、红枣、蜂蜜等。同时也要补充足量的蛋白质和维生素食物，如瘦肉、鱼类等。
皮肤过黑一直是女士们最头痛的问题，而导致皮肤粗糙发黑的原因主要是食盐过多、阳光照晒、进食富含酪和金属元素铜、铁、锌等食物，这时就可以控制食盐摄入量，多饮水，使盐分随尿液排出；适量补充增强酪氨酸酶的活性食物：如动物肝、肾，牡蛎、螃蟹、牛奶、豆类、桃、黑芝麻、葡萄干等。
灰暗肤色
面容黑暗主要是由于肾气不足，阴液亏损形成的。可以通过食用滋阴补虚、健脾补肾、补阴润燥功能的食物来改善，如粒子、白菜、鸭肉等。
灰黑肤色
皮肤之所以发灰发黑，绝大多数是因为肾虚、紫外线、污染、身心理压力等原因阻碍了肌肤自身正常代谢，加速肌肤的老化。这时可以多摄入富含维生素C的食物和富含维生素E的食物，因为维生素E具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
下面小编为大家推荐几款好吃又简单的食物，让大家可以美白如雪，肌色动人。
①猕猴桃色拉
材料：
菠萝60克、苹果60克、猕猴桃60克、香蕉60克、小西红柿9个、樱桃稍许；红葡萄酒一杯，白糖若干。
做法：
1.把苹果、菠萝、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿一分为四。
2.将切好的小丁放入容器内，加入白糖和红葡萄酒拌匀腌40～60分钟左右，同时放入冰箱。
3.1个小时后从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
②菠萝咖喱香鸡
材料：
鸡一只、菠萝一个、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒；葱姜蒜少量、咖喱粉、孜然、醋、白糖、料酒、鸡精、酱油、草菇少量。
做法：
1.菠萝切块，用盐水浸泡，去除涩味；葱姜蒜切末。
2.将鸡砍成小块，然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟。
3.把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖喱粉、孜然粉小火炒香。
4.放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟。中间注意加水，不要让水烧干。
③蜂蜜红枣茶
材料：
干红枣200克，冰糖100克，蜂蜜200毫升，水400毫升。
做法：
1.把准备好的大枣放进清水里务必清洗干净，洗干净后把枣盛出来。再用小刀将干红枣对半剖开，挖出其中的枣核不用。
2.把枣放进高压锅，然后把冰糖放进去，加入水，水面应该和大枣持平。盖上锅盖，用大火烧开，上气后转小火再煮30分钟。
3.用打蛋器直接在小汤锅内搅打，将熟透的红枣搅打成红枣泥，再继续用小火煮，将水分收干。
4.最后把枣泥盛出来，放凉。盛装入干净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。
5.饮用的时候，取10克左右的蜂蜜大枣放入杯中，再冲入温开水搅匀即可。
④香蕉酸奶汁
材料：
酸奶、香蕉、麦片少许。
做法：
1.将香蕉去皮，切成片状。
2.酸奶倒入碗中，把香蕉麦片放入拌匀即可。
3.也可将香蕉榨汁，将香蕉汁倒入杯中，加入酸奶，搅拌均匀直接饮用。
⑤百合烩豆腐
材料：
菊花、生石膏、薄荷、豆腐、番茄1个、新鲜百合、青椒、豌豆荚约；盐1～2茶匙。
做法：
1.百合花瓣以盐水洗净，滚水烫后备用。
2.菊花、生石膏、薄荷加入1杯水，煮沸后改文火再煮约15分钟后过滤。
3.番茄表面划十字，用滚水烫后，剥皮、切块备用；青椒洗净切块，豆腐切块，蒜头切片。
4.新鲜百合摘成小瓣，豌豆荚摘除蒂和两边老筋。
3.热油锅，加入百合花瓣快炒，依次将青椒、豆腐，煮约3分钟后加入豌豆荚，最后再加入少许盐调味即可。
⑥珍珠虫草炖雪蛤
材料：
虫草15克、雪蛤膏15克、珍珠粉1克、冰糖15克。
做法：
1.把雪蛤膏用温水发透，除去黑仔及筋膜，虫草用酒浸泡半个小时，冰糖打碎。
2.把雪蛤、虫草、冰糖放锅内，加入清水300毫升。
3.把锅置武火烧沸，再用文火煮半个小时即成，加入珍珠粉拌匀即可。每日1次，每次1杯。
