暖暖的汤圆

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贪睡中被妈妈唤醒,怀里揣着烤热的小棉袄,解开衣扣把娃儿揽在怀里拉直衣袖,另一只手小心翼翼抓住我的手穿着说昨晚下大雪了。习惯中感觉不到幸福,不去在意妈妈的话,还是闹着要再睡会。瞬间妈妈的手从我脸庞飘然而过,留下一道香香甜甜的味,真香,香甜撵走了瞌睡虫,馋猫样胃觉直流口水。下床跺跺脚,蹦蹦跳跳到门口,兴奋的光想扑上去,看出小心事的妈妈连忙抱起往厨房走去,听走在厚厚的雪地上发出“咯吱、咯吱”的声音,看着麦秸房檐下滴流着长短不齐的冰琉璃和院子里被妈妈清扫过的一片,麻雀落在那觅食、诡谲得跳来跃去飞舞着翅膀,光想抓住一只。

妈妈只顾去厨房,没考虑小脑袋怎么想的,进入厨房她说别调皮我给你做汤圆吃,唤醒了我的小肚肚,忘记进厨房前所想所思的情景。坐在锅地口看着火苗,不时的伸出小手烤烤。嚷嚷着让妈妈快些,眼盯着她那熟娴的双手。

妈妈掀开冒大蒸气锅盖放在锅台侧面的风箱上,吹吹手从锅里拿出一块蒸熟的红薯,用筷子串着给我吃,边吃边分享妈妈忙活的过程。每重锅里取出一块红薯放在馍筐里都要沾沾水,这样的动作反复拿完锅里每一块红薯。挑选些蒸得希馏(软)的红薯放在面盆里,掿烂,按比例掺些白面粉,约30分钟的功夫汤圆面算是和好,停下来醒面时间,妈妈往锅里添加适当的水,引着柴火,烧开水像做丸子样,把每个丸子捏个窝放一小勺红糖馅包好,一起丢进开水锅煮两三滚,剩进碗里再加些白糖,汤圆算是做好了。咬一口香、软、甜、滑,再喝上口汤圆汤是哪么的纯正。三十多年前的口感回想起来还是那样。每快到传统佳节就想起妈妈做的汤圆。

妈妈的手是犁,犁过春天的泥泞,犁过夏天的火热。妈妈的手是梳,梳理过岁月的愁绪,梳理过童年的梦幻。小时侯握着妈妈的手,感觉不是一片浮云,而是一片阳光,心里踏实安全。握着妈妈的手,不会再怕黑夜,妈妈的手就是一盏明灯,伴我憧憬,伴我入眠。在我所有的日子里,永远都有一双无形的温暖的巨手,有力的携着我!传统佳节里孩儿不能回到您身边,想想妈妈那双手永远是儿女梦中温暖的安详的港湾,永远是儿女们前行的指行灯。

     

   

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