怀念小吃摊

今天天气没有太阳,挺凉快的,偶尔滴几滴雨。中午吃过饭后不用在不见天日的地下室了,可以沿着路边去散步了。虽然园区这儿特别偏,但是走到园区东门那一片却是特别的热闹。有不少的饭店,天气凉快食客们都在外面吃饭,三三两两的好不热闹。再外前走一点,在大路中间或两边每个不耽误走车的地方都摆满了小吃摊。以前去的时候只有五六家,而现在队伍壮大的有二三十家。卖米线的,卖凉皮的,卖盒饭的,卖卤面的,卖烧饼的,卖热干面的,卖粉浆面条的,卖炒面的,卖汤面的,卖烩面的,卖凉粉的……到了那,非要驻足观察一会儿了,否则还真不知道选择哪一家。


园区有不少员工,园区对面有不少物流公司,所以来小吃摊吃饭的人不少。甚至还有公司老板经常光临,这是有一次我去吃饭听摊主说的。

加班的时候或是公司厨师的请假没饭时,我也会去那边吃,我不喜欢大饭店,更喜欢这种烟火气,接地气,热闹。我最喜欢吃的是一个阿姨的野菜杂面条,她卖的还有粉浆面条。人特别实在,5元满满一大碗。她做的面条粘糊,实在,不像在别的地方吃的稀汤寡水的,味道也不纯正。真是时时刻刻想念。有一次我带儿子来办公室带他去吃,他也很喜欢。我经常买一个我老家的人卖的老家的高炉烧饼,买一碗她的面条。有一次吃了她的两碗杂面条,撑的我几乎要扶墙走了。

有时跟她聊起来,她说她先卖的,是当时跟别人学的,她卖了以后生意不错,于是她的亲戚也都跟着学了起来,有她弟弟,弟媳,她妹妹,反正是影响了一大家子人。

我甚至想跟她学,等我退休了以后也卖杂面条。一为喜欢吃,二是可以糊口。

回来的路上也想起了20年前刚毕业的时候,找工作四处碰壁。后来经人介绍就先去了一个刚开业的特大型超市做促销,这个超市有两层,每层估计有300米长,二三十米宽,所以员工也超级多。那时候工资很低,超市对面是个都市村庄,每天又有大量的人员流动。所以小吃摊就异常的繁荣,到处都是。我们都是抽空去吃的,都是选择超市对面的最近的小吃摊,那时候最常去的一个阿姨卖米线的小摊,记得是一块还是一块五一碗,竟然很好吃,上面还会盖着好几块鸡丁。现在想起来都想吃。现在15块钱一碗的米线有时候也难得有那么多的鸡丁。

还想到以前跟着姐姐去一个医院旁边吃粉浆面条,一块钱一碗,吃不饱再加五毛钱的。五毛钱再盛个大半碗,这样一顿饭就解决了。而且特别好吃。后来再找那个大姐,她已经不是流动摊贩了,而是租了一间门面房,当然粉浆面条也涨到了五块钱一碗。这让人也不好意思再让人家添半碗了。

现在的都市村庄都拆完了,小吃摊越来越少。真的让人怀念。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 这段时间我一直开车拉着一帮弟兄在滨海新区塘沽湾在建小区按装下水管道,这边有三个工地,xx南苑尚未完工,十天之前不知...
    奋发有为阅读 3,180评论 2 23
  • 文:莠子 原创作品,如转载请联系“莠子”授权。 谈恋爱的时候,老公在一个老旧小区租房子,下了夜班我就经常过去找他。...
    莠子阅读 4,803评论 0 6
  • 当提到日本料理时,你是否会联想到寿司、天妇罗等美食? 你知道“二八荞麦面”名称的由来吗? 你是否听说过天妇罗荞麦面...
    芙裳阅读 3,780评论 0 0
  • 晚上肚子饿和同事出去到路边摊买吃的,一开始说认识一个卖布袋馍的小摊,味道很好吃,我俩兴冲冲地开车就过去了。 到地方...
    一只不说话的猫阅读 3,177评论 0 2
  • 我们家坐落在有着悠久历史的水乡小镇中,隶属安徽。我的小家一共三件瓦房,一间平房,还有一个小院子,后面有一条...
    墨纸黑白D阅读 3,161评论 0 5