清明踏青，采摘地梅。一种开黄花、叶面如小芽、长白绒的植物。
采摘回家，掐下嫩尖儿。
焯水
将地梅揉进面粉中，用大力揉成面团儿，擀成薄薄的面饼。
将面饼放锅中炕熟。
配熟菜:鸭肉丝儿、香肠、土豆丝、豆芽、莲花白……
卷饼
大功告成！好吃！特别是地梅面饼，嚼劲儿十足，透着野菜的清香！
第二天接着吃，换了配菜
为老婆卷个爱心饼
——这是少小离家的老公第一次做家乡小吃，透着浓浓的乡情！
老婆，辛苦了！
女儿长这么大，也是第一次吃老家的应季小吃！
清明美味——地梅卷饼
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
- 文/潘晓璐 我一进店门，熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来，“玉大人，你说我怎么就摊上这事。” “怎么了？”我有些...
- 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着，像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上，一...
- 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼，长吁一口气：“原来是场噩梦啊……” “哼！你这毒妇竟也来了？” 一声冷哼从身侧响起，我...
