老板,我吃撑了

小区对面是一片商社综合体,各种小店拥挤在一起,热闹得很。但生意好坏真不知道。反正总有门头出新招,前赴后继。

前段时间一对小年轻的面包店让我记忆深刻。日式小铺装修得很清新,酒红色遮阳蓬下一条白色长椅上,设置着一人多高的卡通吉祥物,引人注目。那是一只打着领结的猫,似乎闭着眼,尾巴高高翘起,优雅极了。然而,前几天再去时,远远看见招牌下多了一个彩条色转灯,不知疲倦地昭示着,那已经是一家理发店了。

洁白的猫咪还在,只是尾巴上多了一条蓝色的毛巾,几个着装修身的TONNY们正歪斜在椅子上刷着机。

疫情之下,生意肯定难做。但这里的门面更替不已,你看不中的门面,有人在抢;你瞧不起的生意,有人在坚持;你喜欢的门店,却又不知什么原因消失了。说不清到底是否旧新人笑,旧人哭。为了生计,总得冒险,总得坚持。

上周去东湖跑完步,到家已经中午。不想挨饿做饭,便撺掇夫人一起下个馆子。去到对面的商业内街,巡视一圈,发现又开了一家小馆。黄色的招牌很是显眼,门口外摆了促销台,海报上“五常大米免费吃”的广告完全打动了我,径直走了进去。

落座点餐完毕,等着上菜的时间,我起身参观。实木简约装修,色调明亮。百余平方的小店内多设四人座餐位,以家庭就餐为主。收银台对面,硕大的电饭煲内便是不限量的五常大米米饭。眼见着食客们前来添饭,软糯晶莹,心里暗自窃喜,一会得多来几碗。

自且区让人眼前一亮:水果、零食、可乐机、冰淇淋机……一字排开,无限量供应。一帮小朋友们来回穿梭,仿佛进到乐园,一趟一趟兴奋地搬运着自己喜欢的食物。

我们两人要了两菜一汤,份量适中,我直接用两大碗米饭完成了自己的“顾客需求”。

武汉算是渔米之乡,但餐饮店里的米饭总是让人难以下咽。这里盛产杂交稻,有量无质。餐饮店也多以菜品为主,不注意米饭的质量。能有一家用五常米来吸引顾客的小店,绝对有市场。

结完帐,环顾四周,店内顾客很是享受,大人小孩有说有笑,已经过了饭点,但还是不断有人进来,很少遇到这样开心就餐的空间了,感觉生意很好。

出门时我留给收银台的工作人员一句:老板,我吃撑了。

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